青瓜味芋圆,青瓜芋圆
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
用料烧仙草 适量紫薯 3个木薯粉 800克香芒果 3个胡萝卜 1个青瓜 1个汤汁 西瓜 适量蜂蜜 少许红豆 适量花生 适量凉开水 适量
芋圆的做法步骤
步骤 1
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烧仙草芋圆汤
步骤 2
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准备好的材料
步骤 3
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用果语原汁机榨好的汁
步骤 4
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原味:“木薯粉直接加开水(水温最好在90~100之间),一边到人一边搅拌,(八分碗开水大概加半斤木薯粉)和面时,因为是开水请先用勺子或筷子搅拌一下,不是很烫了再用手揉,面揉到不粘手就可以,然后捏小团,剩下的用揉盆盖着(避免揉好的面,表皮硬了), 搓成长条,切粒”也可以擀平切条然后切粒 蔬菜或水果味: 把蔬菜或水果榨汁,大概八分碗蔬菜或果汁和半斤木薯粉,汁要煮开再倒入粉里,做法同上,记住汁越烫越好。 紫薯或南瓜、芋头之类的蔬菜 要先蒸,蒸好加少许开水打成泥,再微波炉加热,再倒进木薯粉里,没有微波炉的要蒸久一点,蒸好直接倒木薯粉里面,做法同上。 注:没有比例,揉到不粘手就可以了
步骤 5
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紫薯味
步骤 6
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青瓜味(黄瓜)特别清香
步骤 7
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胡萝卜味
步骤 8
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香芒味
步骤 9
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水开把芋圆放进去煮3分钟左右
步骤 10
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煮好捞出来,放凉开水里镇一会,沥干
步骤 11
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沥干发容器里加蜂蜜备用
步骤 12
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凉开水加入蜂蜜+煮好的芋圆+烧仙草+西瓜?+红豆+花生
步骤 13
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来张合照?
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