肉末啫啫通菜煲，煲砂锅通菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

将通菜用开水飞过青，用虾酱，糖，鸡粉味道调好味，将煲烧热放油，放姜：蒜爆香放通菜下去用筷子搞转，熟就好了

主料

白萝卜500克

五花肉400克

辅料

姜适量

葱适量

胡椒粉适量

精盐适量

八角2只

香叶1片

红烧酱油适量

1. 食材。

2. 萝卜去皮切滚刀块。

3. 五花肉切段，洗净。

4. 备好姜葱，八角，香味。

5. 砂锅中加水，放入姜，葱，八角，香叶。

6. 加入五花肉烧开，去掉浮沫。

7. 加入萝卜，红烧酱油，少许胡椒粉，精盐。

8. 加盖中小火炖20分钟至萝卜软烂即可。

白菜腐竹煲做法如下:

1、腐竹需要提前泡发,选择娃娃菜。

2.将主料配料均匀改刀。

3.炒锅倒油烧热,先炒姜丝,再下蒜片和红辣椒丝。

4.下切好的白菜,翻炒后放上腐竹

5、炒拌均匀，最后放上葱绿，淋生抽，加盐和糖，出锅了

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