牛肉减脂期怎么做好吃，牛肉怎么处理减脂
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。要想让牛肉减脂时间变短又入味，先用刀背把牛肉进行拍打，然后把牛肉腌制入味，腌制的时候注意一些技巧。平时很多人在腌制牛肉时，基本上都会用料酒跟淀粉来腌制。实际上这种腌肉的方法是错误的，不仅能阻止牛肉入味，还会影响牛肉的口感，吃起
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。
要想让牛肉减脂时间变短又入味，先用刀背把牛肉进行拍打，然后把牛肉腌制入味，腌制的时候注意一些技巧。平时很多人在腌制牛肉时，基本上都会用料酒跟淀粉来腌制。实际上这种腌肉的方法是错误的，不仅能阻止牛肉入味，还会影响牛肉的口感，吃起来有一股淀粉的味道。正确的腌肉方法应该用鸡蛋清跟啤酒，加入少许的鸡蛋清能起到嫩滑的作用，倒入适量的啤酒。这样就能够起到去腥的作用，两者搭配起来用来腌制牛肉，炒出来的牛肉不仅嫩滑入味，还带有淡淡的酒香。
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