虾仁西兰花胡萝卜的包子馅的做法，西兰花如何做包子馅好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

1.西兰花煮熟捞出切碎，鸡蛋煎熟搅碎，加上虾仁，虾滑，适量盐，蒜末，来点蚝油拌匀备用。

2.中筋面粉300克，加3克酵母，10g白糖，一勺油，100g牛奶，70搅拌均匀，筷子搅成絮状下手揉面，看状态加水或面粉，太干就加点水，太粘手就加点面粉，然后盖上布放到温暖地方发到1.5-2倍大，拿出来揉面排气，分成16个剂子，擀面杖擀成中间厚两边薄的皮，压上馅儿开始包，初学者不要放太多馅儿，差不多就行，包好了冷水上锅，蒸12分钟，关火闷两分钟，就可以了

1、韭菜洗净切成末。

2、胡萝卜洗净去皮刨成丝。

3、虾仁剁成肉末。

4、所有原料混合，加入老抽、盐、黑胡椒等码味，用手抓匀即可

— 食材清单 —

主料:鸡蛋3个

辅料:虾仁20个，韭菜150克，自发粉150克

— 烹饪步骤 —

1· 鸡蛋打散炒熟。

2· 虾仁切碎。

3· 韭菜切碎。

4· 所有材料放入一个盆中。

5· 和馅啦！

wwW.zikaoOnLine.coM

6· 包包子，包好后再醒发10分钟，上屉蒸10分钟，关火2分钟后再起锅！

鲜肉，虾仁，胡萝卜全部剁碎，放入生抽味精打馅，非常美味

原料：

虾仁、香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐、芹菜。

馅料做法：

1、将虾仁剁成泥，一点点加入约两勺水，加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿；

2、芹菜洗净；

3、将芹菜用开水焯烫一下，捞出过凉水，控干水分，切成细末，攥干水分；

4、放入肉馅中沿一个方向搅打上劲儿；

干虾仁香菜包子

春天的香菜鲜嫩、美味，配上干虾仁在一起，鲜美好吃的包子，有喜欢的吗。

原料：香菜、干虾仁、面粉、鸡蛋、木耳、香油、花生油、盐、蚝油。

做法步骤：

第1步、先把发好的面和好，醒着。

第2步、木耳提前泡上，煮5分钟备用，干虾仁泡10分钟，香菜洗净。

第3步、鸡蛋炒熟。

第4步、姜末切好。

第5步、干虾仁切碎。

第6步、香菜切好。

第7步、所有食材切好，放在一起。

第8步、放入香油、蚝油、盐拌匀备用。

第9步、醒好的面团揉光滑，分成均匀的剂子，擀成包子皮。

第10步、放入馅料，包包子。

第11步、全部包好。

第12步、锅内加水，放入包子，水开15分钟后关火，焖五分钟，即可出锅。

用料

木耳一小把，香菇两大朵，鸡蛋一个，胡萝卜半根，虾仁十几个，香菜小葱两根，盐一勺（大约2克），花椒粉半勺，食用油适量，蚝油适量，生抽适量

步骤 1，香菇木耳切碎，胡萝卜切丁炒一下，鸡蛋炒碎（一直用筷子搅拌），虾切碎，香菜小葱切碎，放入盆中

步骤 2，放盐，花椒粉，姜沫，然后热油，泼油，放蚝油，生抽搅拌，放入香菜碎

xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程