烤羊肉的做法教程窍门是什么,烤羊肉怎么做才好吃啊图解
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。你好,我是奥斯卡炊事班老汪,前段时间刚做了烤羊腿,羊肉也很适用,分享给你我的秘制腌料,味道超级好。腌料配方草果0.5斤 八角1斤 丁香2两 小茴香1斤 花椒0.2斤 腰果0.5斤 白芷1斤 松仁2两 白寇1斤 香
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
你好,我是奥斯卡炊事班老汪,前段时间刚做了烤羊腿,羊肉也很适用,分享给你我的秘制腌料,味道超级好。
腌料配方
草果0.5斤 八角1斤 丁香2两 小茴香1斤 花椒0.2斤 腰果0.5斤 白芷1斤 松仁2两 白寇1斤 香草0.3斤 千里香0.3斤 香砂0.4斤 桂皮0.5斤 陈皮3两 五香粉/十三香0.5斤
这些香料按这个配比混合打成粉即可
烤羊肉串之前将肉与香料混合腌制10小时再烤味道最好。你可以看我的视频,一定有帮助哦~
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