大豆腐和土豆的吃法，豆腐和土豆最简单吃法

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土豆和豆腐是农村常见的食材，要说这土豆和豆腐的吃法，那可老了去了，什么麻婆豆腐、鸡泡豆腐、家常豆腐等等，仅一个豆腐，就能让你顿顿不重样。

而土豆的吃法更多，炝土豆丝、炒土豆丝、拌土豆丝，炖土豆、土豆拔丝等更是我们这里的家常菜肴。

要讲土豆与豆腐费劲的吃法，应该是做豆腐丸子或者是将鲜豆腐加盐后，晒成豆腐干，炒着吃或做成疙瘩汤最有特点了。而咸豆腐干都是自己家里腌制而成，晒干后表面甚至能看到一层盐渍，咬上一口，咸到嗓子眼里，跟吃盐巴没有啥区别。

再就是炸了后再回锅，鲜豆腐买回来之后，切片沥净水份后上油锅炸成金黄色，然后不管是辣炒还是粉条炖了，都会让你吃了这次，还惦记下次。

朋友们，你们有什么不同的吃法呢？欢迎大家留言参与讨论。

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