儿童爱吃的菜简单易做，儿童菜大全及做法5-10岁

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

糖醋排骨

食材：排骨、大葱、生姜、八角、盐适量、冰糖、白糖、香醋、生抽少许。

1.加入没过排骨的清水浸泡2小时以上，充分泡出排骨中的血水后焯水。

2锅里加入适量食用油，油热后把排骨下入锅中煸炒，煸炒至两面金黄后盛出备用

3.炒糖色后加入排骨，翻炒排骨上色均匀后加入没过排骨的热水，加入葱段、姜片和八角，加入盐、白糖和香醋，生抽，老抽，蚝油大火煮开后转为中小火，盖上锅盖炖煮40分钟。

4.打开锅盖，把汤汁收黏稠后即可出锅

主料

黄花菜

20g

黄瓜

1根

辅料

食用油

适量

盐

适量

蒜

适量

鸡精

适量

步骤

1.煮锅烧开适量水，放入黄花菜先煮一煮。

2.煮好的黄花菜放入凉水中漂洗几次再控干水份。

3.黄瓜洗净切成条，蒜去皮拍散。

4.炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜末炒香。

5.下黄瓜条和黄花菜翻炒至熟。

6.调入盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。

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