黄瓜炒青菜的家常做法窍门，菠菜黄瓜最好吃的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

炒法是准备用料:黄瓜300克、菠菜100克、粉皮100克、虾米10克。

调料：盐5克，味精2克，香油10克，辣椒油20克。

1.将黄瓜洗净，切成粗丝，放在盘内。粉皮切成0.8厘米宽的条，放在黄瓜丝上。

2.菠菜洗净入沸水中焯一下捞出，投凉，切成3厘米长的段，放在粉皮上。

3.海米用温水泡透，挤去水放在菠菜段上。

4.将精盐、味精撒在菠菜段上面，再淋上香油、辣椒油拌匀即成。

主料：菠菜250克，黄瓜70克，鸡蛋2个

辅料：醋2汤勺，糖1汤勺，盐1小勺，酱油1汤勺，小辣椒2个，大蒜3瓣，香菜2棵

做法：

1、菠菜洗干净，烧开水煮熟，不要煮时间久了，水烧开放入菠菜，翻动几下，再烧开煮半分钟即可

2、黄瓜切丝

3、香菜切段，大蒜切末，小辣椒切碎

4、鸡蛋打散，搅拌均匀，把鸡蛋用平底锅摊成蛋饼

5、摊好的蛋饼切成半厘米的条状

6、菠菜过凉后攥干，放入黄瓜丝，鸡蛋条，香菜

7、锅烧热，放2汤勺油，放入蒜末和辣椒炒香

8、放入3汤勺的水，2汤勺醋，一勺糖，1勺酱油，一点盐烧开

9、做好的料汁倒入备好的食材中

10、搅拌几下，在淋点香油拌匀即可。

可以的

原料

胡萝卜300克，黄瓜300克，葱10克，姜丝5克，蒜10克，味精l克，精盐1克，湿淀粉5克，植物油30克。

做法

1.将胡萝卜、黄瓜切条，葱、姜、蒜等洗净切丝

2.锅置旺火上，加入油、葱丝、姜丝、蒜丝、精盐煸炒

3.待有香味后，倒入胡萝卜、丝，旺火炒至七成熟时，再放入黄瓜炒一分钟左右，放入味精、湿淀粉少许，起锅装盘，备用。

因为菠菜中的草酸和豆腐中的钙结合成草酸钙后，就变得相对稳定，对人体并无害处（当然，过多时在尿夜中可发现草酸钙结晶）。

所以不必再担心草酸会再去结合体内的钙而使钙丢失。

另外，人体对钙的吸收，还需要磷元素配合和维生素D的协助，菠菜炒豆腐这道菜中，含有这两种物质。所以可以吃，当然最好菠菜的量要少些，而豆腐的量多些，如果与草酸结合后有多余的钙，对机体就有补钙作用。

正常情况下宝宝辅食可以吃菠菜。菠菜具有很高的营养价值，是宝宝添加辅食时必不可少的食物。菠菜含有多种维生素，如维生素A、B、C等，其中维生素A的含量比较丰富，有助于皮肤、毛发的营养，视网膜的发育，同时促进生长发育、增强抗病能力；菠菜含有多种矿物质，特别是含铁元素比较丰富，铁元素是合成红细胞的重要原料，对于预防、治疗缺铁性贫血有帮助；菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助宝宝消化。

使用时把菠菜在开水中快速焯一下去除大部分草酸，然后和肉粥一起给宝宝喂食。不能单纯靠菠菜摄入维生素、纤维素，应该多给宝宝吃各种青菜和其它食物达到营养均衡。

猫咪是可以吃菠菜的，适当的给猫咪吃点菠菜的话是有益于猫咪的健康的。但如果猫咪吃了过多的菠菜是很容易导致猫咪消化不良的，所以一定是要控制好喂食的量才能给猫咪喂食的。还有就是给猫咪喂食的菠菜一定先要洗干净煮熟后才能给猫咪吃的，并且菠菜在煮的过程中不能加入任何的调味料。

这里要注意，只有健康的猫咪是能吃菠菜的，如果是有泌尿问题或是肾脏有疾病的猫咪是不能吃菠菜的。

野菠菜是可以吃的，它的营养价值比那些菜农们自己种的菠菜还要高。含有丰富的维生素和叶绿素，而且这些东西都比普通菠菜的含量要高，质量也会更高

成年兔子可以适当吃一些菠菜，但不能够作为主食进行饲喂。除了菠菜，以下几种蔬菜也是兔子可以吃的：

胡萝卜对兔子的毛发皮肤和眼睛都很好。

红薯可以有效帮助兔子胃肠蠕动3.南瓜可以给兔子提供营养物质。

白菜能给兔子补充营养。苜蓿草可以为兔子补钙。

兔子最好不要吃菠菜，因为菠菜里面含有一种物质会影响到兔子对于钙物质的吸收，所以不能给兔子吃菠菜，家长可以选择其它蔬菜例如卷心菜，绿叶菜，油麦菜等蔬菜，这些兔子都是可以使用的，如果家长没有太多的时间喂食兔子那准备一款兔粮就可以了。

能吃。

儿童应该都吃菠菜，因为菠菜中异常丰富的胡萝卜素在人体内会转变为人体能够吸收的维生素A，能够保护视力，促进儿童生长；其中的多种微量元素可以增强身体免疫力，促进人体新陈代谢，使身体更加健康。

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