西红柿卷心菜炒馒头的家常做法，卷心菜火腿肠炒馒头

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主料馒头100克 辅料胡萝卜1根卷心菜1/2个鸡蛋2个干辣椒适量葱花适量蒜末适量盐适量油适量步骤胡萝卜卷心菜炒馒头的做法步骤11.胡萝卜擦成丝，用油炒透，盛出备用。胡萝卜卷心菜炒馒头的做法步骤22.卷心菜切细丝，用一点点油炒软，盛出备用。胡萝卜卷心菜炒馒头的做法步骤33.馒头切丁。胡萝卜卷心菜炒馒头的做法步骤44.两个鸡蛋打散，放入馒头丁搅拌均匀。胡萝卜卷心菜炒馒头的做法步骤55.锅中热油，放入干辣椒和葱花炒香。胡萝卜卷心菜炒馒头的做法步骤66.放入馒头丁快速翻炒至蛋液凝固。胡萝卜卷心菜炒馒头的做法步骤77.放入卷心菜炒匀。胡萝卜卷心菜炒馒头的做法步骤88.放入胡萝卜炒匀。胡萝卜卷心菜炒馒头的做法步骤99.加适量盐调味，撒蒜末翻一下即可出锅。

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