芥末粉怎么吃法，芥末的调制方法

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芥末在夏天也可以好好利用，比如凉拌面，凉拌菜都很好吃。冬天可以用来蘸一些肉类的东西吃，比如羊肉，牛肉等. 芥末鸭掌，芥末菠菜 芥末酱主要是用来吃生鱼片的，和好一些的酱油掺在一起，把鱼肉切的很薄，然后沾着吃。 也可以拌凉菜 粉皮 牛肉 菠菜 粉丝 凉粉 什么的都可以 还可以拌在面里 ，不过不要放太多 芥末春卷 小黄瓜及胡萝卜洗净,切成条状.放入冰箱冷藏.最好用塑胶带包裹以免水份流失. 酱油+糖(少许)+芥末酱+香油+白芝麻(芝麻酱更好),沾上述材料吃,为夏日最佳凉菜

秋葵：又叫黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵，果实呈长条形，像羊角，故又称“羊角豆”；秋葵是很有营养的一种蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪，蘸日式芥末酱油，清新爽口。主料2人份黄秋葵250克辅料芥末酱少许酱油(高级)1大勺食盐6克植物油1茶匙步骤1芥末秋葵的做法大全挑选新鲜秋葵清洗干净，切去根部，注意不要切得太多，不能看到五个孔，防止最有营养的粘液流失步骤2芥末秋葵的做法图解秋葵清洗干净后整棵在盐开水中汆烫片刻，可事先在开水中加少量植物油，可保持秋葵颜色鲜亮，煮开后1.5-2分钟即可，一听到有爆裂的声音立刻关火步骤3芥末秋葵的家常做法将秋葵捞出后立刻浸入冷水中，最好是冰水，吃口更脆，颜色更漂亮步骤4芥末秋葵的简单做法准备好蘸酱，日本寿司酱油和wasabi是最好的搭配，口感比较好步骤5芥末秋葵怎么吃将冷却的秋葵装盘后，蘸芥末酱油即可食用了，口感清新爽脆，日式芥末酱油的风味提升秋葵的寡淡，十分开胃好吃步骤6芥末秋葵怎么做色泽清新亮丽，很有食欲，可做开胃小菜烹饪技巧秋葵不要切破后焯水，里面的粘液最有营养，流失了可惜

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