韭菜虾仁饺子馅的忌讳，怎样包虾仁韭菜饺子馅

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主料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料：姜末适量，调味品适量做法：将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦）。将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。哈哈！

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虾仁,鸡蛋(炒熟,剁碎),白菜(剁碎后用盐腌一会,然后把水分挤掉),蘑菇(剁碎,用油炒一下,因为蘑菇不容易熟),然后用油盐葱蒜等各种调料拌匀就ok了,味道很鲜的.还可以把白菜换成蒜苔,茄子,尖椒等,就是根据你自己的口味,怎么做都是很好吃的如果你喜欢吃有韭菜的主料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料：姜末适量，调味品适量做法：将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦）。将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。以上内容来源于百度知道

用料主料虾仁30g西兰花10g调料食盐2g料酒3ml生抽3ml芝麻1g芝麻油3ml荸荠1个杏鲍菇10g虾仁肉馅馄饨的做法1.准备食材：猪肉馅，虾仁，荸荠，葱花，杏鲍菇粒2.碗内放入猪肉丁，加入料酒，盐和生抽拌匀，滴入鸡蛋清，用劲搅拌好3.放入其他蔬菜拌匀4.取机器皮子一个，加上肉馅折好如图5.再将左边的角折过来6.同样，将右边的角折过来7.包好的馄饨8.热锅热水，放入馄饨煮3个开9.中间注意搅拌防粘锅10.捞出馄饨，放入喜欢的蔬菜，点入生抽，芝麻，香油等即可

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