芝士堡牛肉做法，芝士堡的做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1、主配方材料中除黑芝麻以外，按照先液体再粉末的顺序放入面包桶内，酵母放面粉上，黄油放一侧，启动面包机和面28分钟

2、和面完成，很光滑的面团，稍稍整理一下，收圆面团

3、面团发酵30分钟，发大到2倍的样子

4、面团发酵30分钟，发大到2倍的样子

5、面团依次排气，滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟

6、再次滚圆面团，放入模具里（没有圆形模具可以直接放在点了油纸的烤盘上），烤箱内发酵40分钟

7、面团发酵完成，取出刷上一层薄薄的蛋液

8、在面团上撒上黑芝麻，撒一点点就够了（如果用白芝麻更好），同时预热烤箱160度

9、烤箱中层160度烤20分钟，上色后及时盖上锡纸

10、汉堡胚烤熟后取出晾一下水汽

11、生菜洗干净甩干水，去叶梗，番茄切圆片，即食午餐肉切片

12、汉堡包从底部1.5CM处切开（现吃现做，别做太多）

13、汉堡上挤上番茄酱，放上生菜，午餐肉，再挤上沙拉酱，放上蕃茄片，最后把另一半汉堡片盖上

14、汉堡包就是这么简单，

《芝士火腿》是邱礼涛、柯受良执导的喜剧电影，由张卫健、王祖贤、曾志伟、柯受良、张敏联合主演。

答；芝士牛肉堡热量〔256大卡〕。

用料

汉堡面包 3个

黄油 15克

牛排（肉饼） 240克

洋葱（肉饼） 100克

研磨黑胡椒（肉饼） 适量

海盐（肉饼） 适量

生抽（肉饼） 适量

面包糠（肉饼） 30克

鸡蛋（肉饼） 1个

【配菜】

生菜叶 3-4片

番茄 1个

芝士片 3片

沙拉酱 适量

做法步骤

1、1、把牛排用绞肉机绞打成肉馅；洋葱尽量切小小的丁，用少量油炒一下以激发它的甜味

2、 2、绞好的牛肉馅加入炒好的洋葱粒，加入1勺生抽，适量胡椒粉，适量盐，打入一个鸡蛋，加入面包糠，然后顺一个方向搅拌上劲。

3、 3、这个时候你需要戴手套操作了，取适量搅打好的牛肉馅，在两手之间再来回摔打几次，一个是起劲，一个是赶出中间的空气，这个过程可以让牛肉饼做出以后不易断裂。 4、把摔打好的肉饼放入平底锅煎至一面变色成型以后，翻个面继续煎，这时放一片芝士在牛肉饼上，盖盖焖2-3分钟，这时候芝士已经开始软化了，这就煎好了，取出牛肉饼备用

4、 5、汉堡面包中间切开成两片，锅内放黄油，把面包的两个切面煎至金黄。

5、 6、然后开始摆盘了，面包底座抹沙拉酱或者其他爱吃的酱，放上生菜叶，西红柿，放上煎好的牛肉饼，面包盖也涂抹上沙拉酱，然后盖在牛肉饼上即可。

1、首先，我们将火腿肠一根去掉两头；

2、接下来，准备一片芝士，用它卷起火腿肠；

3、打一个鸡蛋，倒入胡椒粉、盐，搅拌均匀，倒入低筋面粉，搅拌至黏稠；

4、然后，我们将芝士火腿倒入面糊中、裹满；

5、再然后，我们 准备一碗面包碎，放入芝士火腿裹满；

6、最后，起锅倒油，放入芝士火腿，煎至两面金黄就OK了。

260 千卡 / 1088 千焦

蛋白质38.7%脂肪47.7%碳水13.5%三大营养素供能比蛋白质25.2 克脂肪13.8 克碳水化合物8.8 克膳食纤维0.0 克钠785.0 毫克

每百克

能量1496kj

蛋白质13.4g

脂肪23.2g

碳水化合物 24.1g

钠 693mg

600大卡。

麦当劳双层吉士汉堡的热量(以100克可食部分计)是266大卡(1112千焦),在同类食物中单位热量适中。汉堡属于一种高热量的食物。一个汉堡的重量大概在200克左右，含有热量，1000大卡。摄入体内之后，热量容易转变成脂肪，所以建议减肥的人群最好少吃汉堡。

用料

洋葱 若干

生菜 适量

酸黄瓜 适量

芝士片 2片

沙拉酱 适量

西红柿 2片

牛肉饼 N片

面包胚 1个

做法步骤

1、慢煮机49度2小时

2、刀工：

BINAHULVSHI.COM

3、-肉饼烤箱200度正反面各10分钟（这次是双层大肉饼哦） 当然也可以煎，油会多一点。烤的话肉质会比较嫩，肉汁还藏在里面哦～-趁热放上chesse片，看它融化的样子—多美！-加上酸黄瓜

4、小火煎洋葱圈至变色

5、小火煎西红柿至变软

6、按个人喜好堆叠上即可

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