香菇鸡肉粥的功效与作用，肯德基香菇鸡肉粥做法

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香菇鸡肉粥是一道营养丰富、口感细腻的粥品，适合各个年龄段的人食用。以下是几个制作香菇鸡肉粥的小技巧，让您的粥品更加美味可口。

香菇和鸡肉是制作香菇鸡肉粥的必备材料。建议选用新鲜的鸡肉和香菇，能够保证口感和营养价值。

要想制作出鲜美味道的香菇鸡肉粥，建议将鸡肉切成小块，然后将鸡肉焯水去血水、去腥味。这样能够去除鸡肉的异味，让味道更加纯正。

制作香菇鸡肉粥需要加入适量的盐、胡椒和葱姜蒜等调料，这样粥的味道更加浓郁，令人食欲大增。建议在放入调料之前，将葱姜蒜切碎或者切丝，这样能够增强其香味。

制作香菇鸡肉粥的时候，要注意粥与材料的比例。粥需要加的水的多少以及香菇和鸡肉的数量需要根据个人口味和食用人数来确定。一般来说，1升水加入1-2个鸡腿和6-8个香菇，制作出来的香菇鸡肉粥口感最佳。

在加入材料之后，要用中小火慢慢煮，大约需要30分钟的时间才能熬好。如果熬制时间过长，粥的口感和营养价值都会降低，过短时间又会影响到食用口感。煮到鸡肉和香菇都软烂的时候即可关火。

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