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烙馍适合卷哪些菜,烙馍卷菜家常做法

2024-02-13 13:31:58
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。主料中筋面粉200克辅料水140克盐适量土豆丝菜适量葵花籽油适量步骤1.面粉加少许盐放入盆中。2.慢慢加入开水,边加边用筷子搅拌。搅拌至没有干粉,稍微晾一下。3.加入少许葵花籽油揉成面团, 盖保鲜膜静置10--20分钟。4.静

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。

主料

中筋面粉

200克

辅料

140克

适量

土豆丝菜

适量

葵花籽油

适量

步骤

1.面粉加少许盐放入盆中。

2.慢慢加入开水,边加边用筷子搅拌。搅拌至没有干粉,稍微晾一下。

3.加入少许葵花籽油揉成面团, 盖保鲜膜静置10--20分钟。

4.静置后的面团揉匀,分割成若干相等的小剂子。

5.取一份按扁,抹少许油。

6.再取一份按扁,盖在上面,按扁。

7.轻轻擀成薄饼。

8.电饼铛加热,不放油,把擀好的饼坯放进去烙。

9.烙至鼓泡时,翻面。

10.烙至两面有焦即可。

11.烙好的烙膜盖上屉布,防止变干,吃时,轻轻一揭,就成两张饼了

12.准备一些你喜欢吃的菜。我用了番茄炒土豆丝。

13.放入喜欢的蔬菜。

14.卷起来,就可以吃啦。

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