麦片煮鸡蛋做法大全，麦片鸡蛋粥的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、麦片煮鸡蛋做法大全？

食材清单

熟水 150ml 、 麦片一包 、 糖 适量

烹饪步骤

1/3

把水放到锅里烧开。

2/3

把麦片放进去。并打进去一枚鸡蛋（也可以多放）

3/3

再煮一会儿，就好了。我这个因为打鸡蛋的时候搅了，所以变成了蛋花汤。

【咸味燕麦饼干】

【准备食材】：

*

原味燕麦片100克、小麦粉30克、脱脂奶粉30克、鸡蛋2个、盐2克。

【用时】：30分钟。

【具体做法】：1、将燕麦片、鸡蛋、奶粉、盐放入干净无水的容器里，搅拌均匀；

2、看搅拌后的湿度，再加入小麦粉，搅拌成不粘手的燕麦面团；

3、在烤盘上垫上吸油纸，双手搓点食用油，抓出一个小团子，搓圆再按扁，做成自己满意的厚度，均匀放在烤盘上。手上搓油是为了食材不粘手。

4、烤箱上下180度先预热10分钟，把烤盘放进烤箱内烤20分钟，翻另一面，160度再烤10分钟，即可。

烤好的饼干放凉即可食用，不会很酥脆，有厚实感，很有饱腹感，咸香口味，越嚼越香。吃两片就不觉得饿，是下午茶，减肥人群的健康代餐食品。喜欢的朋友不妨试试。

二、冬瓜煮鸡蛋做法大全？

主料

鸡蛋3只

冬瓜260克

辅料

葱段适量

酱油适量

盐适量

味精适量

冬瓜煮鸡蛋的做法步骤

1.食材：鸡蛋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、葱段

2.烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。

3.接着，下入冬瓜翻炒一下。

4.然后，合入煎好的鸡蛋，加适量的清水。

5.加适量的酱油。

6.加适量的盐。

7.调味煮开，煮至冬瓜断生熟软。

8.最后，加适量的味精。

9.翻匀，搁入葱段即成。

三、阿胶煮鸡蛋的做法大全？

阿胶炖鸡蛋的做法

1.准备好冰糖和鸡蛋

2.阿胶放入隔水炖内忠，加入少量开水，放入隔水炖盅里，在锅内注入开水

3.里外上盖后，接上电源，点在自动挡，大约90分钟

4.时间到后，开盖打入鸡蛋，放进冰糖再炖30分钟左右即可开吃

烹饪技巧

阿胶是由动物驴的皮精加工熬制而成，含有丰富的胶原蛋白，又可作为人体必需氨基酸和微量元素的重要补充来源，起到延缓皮肤衰老的作用。大雪时空气中的寒冷度和湿度都会加大，阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主，阿胶滋阴补血、补肺润燥又利于滋润肌肤，美容养颜，是女性冬季美容佳品。服用阿胶之所以使肌肤光泽，是因为阿胶对皮肤有滋养作用，并能促进钙的吸收。

四、黄芪煮鸡蛋的做法大全？

黄芪煮鸡蛋是一道比较常见的菜肴，其营养是比较高的，加当归更适合老人和孩子食用，那么当归黄芪煮鸡蛋的功效有哪些呢？鸡蛋的蛋白质含量是比较高的，每天吃1-2个鸡蛋是可以满足人体所需的营养物质的，下面我们来详细的了解下当归黄芪煮鸡蛋的功效有哪些吧。

材料：当归10g、黄芪10g、鸡蛋2颗、红枣6颗、红糖1勺做法：鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣温水泡发后掰开。

除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里，加水两碗，点火烧开开了以后转中小火煮10左右，鸡蛋熟了，即可捞出鸡蛋晾凉了，剥壳，再放回锅内小火煎至水只有一碗时，放红糖，继续煮5分钟左右即可

最好是冬天吃,因为当归红枣鸡蛋是好补的,当归补气,红枣补血,二者加起来有的人会虚不受补,会也现流鼻血现象,所以最好在冬天吃,在冬天进补最好,不要在早上吃,在晚饭后2小时吃,吃后半小时后睡觉,就可达到最佳效果。

健康提示：1.补气血，调经。2.适用于血虚气滞之经闭

五、黄瓜拌煮鸡蛋的做法大全？

黄瓜去皮拍碎放碗中加入水煮蛋（水煮蛋对半切开），然后加入适量的盐、味精、米醋，糖、小米辣。搅拌均匀腌制二十分钟就可以食用。

六、百合煮鸡蛋的做法大全？

百合鸡蛋羹

将百合置清水中浸泡一夜；.百合洗净后放入锅中，加入适量的清水，置旺火上炖1小时至百合酥烂；将鸡蛋磕开，去蛋清留蛋黄，充分拌匀，倒入汤锅搅拌；撒入精盐和味精，淋入香油再略炖片刻即成。

七、凉拌煮鸡蛋的做法大全家常？

1、准备新鲜的鸡蛋4-5个，清洗干净外皮。一定要凉水下锅，水量刚没过鸡蛋约1厘米最佳。中火加热，水沸后调成中小火，继续把鸡蛋煮制5分钟。停火后，不要着急开盖取出，带着锅盖焖制3分钟，把鸡蛋取出，煮出的鸡蛋正是“恰到十分”的成熟状态。

2、煮好的鸡蛋在凉水里面快速过凉，方便剥皮。有时候我们在家切鸡蛋切不出漂亮的块状，分享给朋友们一个小妙招：不要用刀切，找一段细线，用细线来切鸡蛋，想切多漂亮就能切出多漂亮的鸡蛋块。把切好的鸡蛋块摆入盘中，摆出漂亮的造型。

3、大蒜1头，剥去大蒜皮，捣成细腻的蒜泥。调入生抽酱油20克、清香米醋30克、白糖5克、鸡粉1克（可选）、蚝油10克（可选）、香油5克，调配成美味的蒜泥味汁。香菜或小香葱碎15克，清洗干净后，切成香菜小段或小香葱碎。

4、根据自己嗜咸程度，盛取适量调配好的蒜泥味汁，浇淋在鸡蛋块表面，点缀香菜小段或小香葱碎，这道经典小凉菜就完成了。吃够水煮蛋，只需略做改变，做成经典小凉菜，直接吃下酒都不错。

八、升降鸡蛋的煮鸡蛋做法？

材料

鸡蛋，水

做法

步骤1：准备

（1）：做水煮鸡蛋之前，即便蛋壳上没有鸡粪，也应该先把鸡蛋洗一下，不可偷懒。原因很简单，如果鸡蛋没有煮破也就罢了，万一煮破，你是吃呢还是扔？扔了似乎可惜，可要是吃呢，那就是吃鸡屎汤炖蛋花了；

（2）：锅中放入鸡蛋，再加上凉水，水要没过鸡蛋，以便使鸡蛋受热均匀；

（3）：一定要用比较小的火慢慢地煮。火大了，鸡蛋急剧受热，容易爆裂。

步骤2：关火时机。

(1)：水刚开，立即盖上锅盖，关火。焖5分钟，待水变温后再捞出鸡蛋，剥壳食用，这时的蛋黄被称为糖心，这样的鸡蛋被成为糖心鸡蛋。因为这时的蛋黄既不是流质的也没有变硬，而是呈稀软状态，有些像糖包里的糖那样。很多喜欢吃溏心蛋的人可以试着掌握好关火时间。

假如你是用大火煮蛋，水刚开时，鸡蛋受热还没透到蛋黄那里，立即关火晾凉后，那蛋黄就是稀的，那鸡蛋就叫稀黄蛋，也有人喜欢吃这种蛋的。

(2)：水开一分钟以后关火，盖锅盖，焖5分钟，待水变温后捞出鸡蛋，剥壳食用。这时的蛋黄已不再稀软，但又没有变老，吃起来，蛋香气很浓。照片中我的鸡蛋，就是用这个关火时机的。

(3)：如果水开时你忙别的，不知水开了多少时间。此时的鸡蛋蛋黄已经变老，呈微小的颗粒状，一吃就直掉蛋黄渣。这种水煮蛋，你也就凑合吃吧。

九、蜜枣煮鸡蛋做法？

鸡蛋3个 蜜枣5个 枸杞些许 党参半根 蜜枣炖鸡蛋的做法与步骤 1. 全部材料丢进炖锅 2. 隔水炖一小时(用高压锅15分钟就好)...

十、雪碧煮鸡蛋做法？

鸡蛋洗净，放锅中倒入雪碧煮8-10分钟即可

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