死面韭菜素包子蒸几分钟能熟，蒸素馅包子多少分钟包子蒸好开盖

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一、蒸包子蒸多久熟？

包子一般要蒸多长时间熟的问题，这和蒸多少有一定的关系，蒸多长时间要从上大气时算起，一般15分钟就熟，因为，这和包子本身的吸热到饱和点有关系，只有到吸热到沸点时，包子才进入成熟过程，所以，蒸得多吸热到饱和点所需的时间要比蒸的量少时要长得多，所以，蒸多长时间熟一定要从到完成吸热过程后上大气算起15分钟就熟。

二、素包子蒸多久才会熟呢？

15分钟

在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子。(以免温度太高将发面烫死)而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。

蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好

三、肉馅的包子要蒸多久才熟？

包子要蒸多长时间：

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放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。 包好以后将包子适当放一段时间，让它再发一发（或俗称的醒一醒）以消除压皮时将面压死的弊端。 在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子。（以免温度太高将发面烫死）而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。 蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。蒸馒头勿用热水 　　许多人爱用热水或开水蒸馒头，以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头夹生。 　　正确的方法应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口。 在旺火上蒸二十分钟，取出即可。 蒸馒头判断生熟有以下几种方法： （1） 用手轻拍馒头，有弹性即熟； （2） 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟； （3） 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。

四、腌菜包子蒸多久熟？

腌菜包子蒸十五分钟即可。腌菜是经过腌制的，好成熟，面皮成熟腌菜也就熟了，蒸十五分钟即可。

五、肉丁包子蒸多久可以熟？

1.十五分钟。2.正常情况下，水烧开后大火十五分钟肉包子就会熟了，可以出笼食用。3.但由于肉包大小不统一，火候大小不定，地理位置各不相同，其实没有标准的答案。

六、家常蒸包子一般要蒸多久才熟？

蒸包子需要的时间因馅料不同而异。

一般来说，包子蒸熟的时间在10到20分钟之间，而具体时间还要根据包子的大小和馅料种类来定。

小笼包需要蒸10分钟，中号素馅包子需要蒸12分钟，大号素馅包子需要蒸15分钟，中号肉包子需要蒸15分钟，大号肉包子需要蒸20分钟。

如果不确定包子是否熟透，可以用筷子戳一戳，如果很容易就戳穿了，说明包子已经蒸熟了。

七、蒸包子发面多久才合适？

蒸包子发面可根季节温度来确定时间。

1、夏季发面大约一小时左右就可以蒸包子了。

2、春秋两季放到阳光地方自然发面需要2-3小时。

3、冬季室温发面大约三四个小时，如果放暖气上或者电褥子上一个半小时就可以了。

八、包子蒸炉蒸包子要多久？

包子要蒸多长时间：放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。 包好以后将包子适当放一段时间，让它再发一发（或俗称的醒一醒）以消除压皮时将面压死的弊端。

在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子。（以免温度太高将发面烫死）而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。

蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。

九、羊肉馅包子蒸多久能熟？

水开后蒸20分钟。

个头中等的羊肉包子，水开后再蒸20分钟左右即可，个头偏大的羊肉包子，需要酌情增加蒸制的时间。

蒸好的羊肉包子，可以关火，焖5分钟左右再吃，包子皮会更加松软。蒸熟的羊肉包子可以直接吃，也可以搭配米粥、小菜、清汤等食材一起吃。

十、冰冻包子要蒸多久会熟？

视包子大小蒸7-10分钟即可。

蒸冰冻包子的做法，首先准备材料：包子（冰冻）：适量、水：适量。

1、蒸锅倒入适量的清水，在蒸屉上放上蒸布，然后把冰冻包子放到蒸布上

2、盖上蒸锅的盖子，然后开火视包子大小蒸7-10分钟即可

3、准备一个干净无水无油的容器，然后把蒸好的包子放到容器里

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