雪莲果怎么吃营养好，雪莲果的营养成分表

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

雪莲果菜谱

滋润的雪莲果汤

材料：

*

雪莲果一个、红萝卜一根、牛腱半斤、鸡爪两对、水一升半

做法：

牛腱和鸡爪加水先煮，水开后撇到肉沫，慢火熬起码一到一个半小时，然后加进雪莲果和红萝卜，再熬半小时即可。

特点：

这个汤味道鲜美，汤色清澈，非常的滋润。对胆固醇偏高者和糖尿病人还有食疗的作用，具有解毒、防暗疮、降脂调压和消滞润肠的作用。

雪莲果肉骨汤

材料：

雪莲果，肉骨，姜，无花果，盐

做法：

1、肉骨飞水，加入清水、姜无花果猛火熬煮半小时

2、加入雪莲果文火煲一小时，下盐调味即可

雪莲果鸡汤

材料：雪莲果500克，老母鸡1只，姜3片，盐适量

烹制方法(三人份)：

1、老母鸡洗净，斩成大块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水。

2、雪莲果去皮切成滚刀块，姜切片。

3、瓦煲内注入适量清水，放入鸡块、姜片大火煮沸，改小火煲1小时。

4、加入雪莲果，再大火煮沸，小火煲半小时，加盐调味即可

雪莲果炒木耳好吃。

主料：雪莲果200g、干黑木耳5g

辅料：油适量、盐1g、鲜酱油2g

步骤一：备好食材。

步骤二：黑木耳泡发洗净备用。

步骤三：雪莲果去皮洗净切薄片。

步骤四：锅中倒入少许油，油热后倒入雪莲果片和木耳翻炒片刻。

步骤五：调入盐炒匀。

步骤六：倒入鲜酱油翻炒一会。

步骤七：最后撒少许白胡椒粉，炒匀后即可起锅。

步骤八：成品。

我是直接吃哦，水分很足的，你要不喜欢那味可以切小块调蜂蜜伴着吃。

雪莲果鸡汤

材料：雪莲果500克，老母鸡1只，姜3片，盐适量。

烹制方法（三人份）：

1.老母鸡洗净，斩成大块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水。

2.雪莲果去皮切成滚刀块，姜切片。

3.瓦煲内注入适量清水，放入鸡块、姜片大火煮沸，改小火煲1小时。

4.加入雪莲果，再大火煮沸，小火煲半小时，加盐调味即可。

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