洛阳民宿做饭新手菜谱推荐，民宿做饭推荐做什么家常菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

镇江民宿做饭家常菜谱大全

在镇江旅游的过程中，住在民宿是一种愉快的体验。除了能够感受到当地的风土人情，还能尝试当地美食。如果你喜欢在旅途中自己动手做饭，那么这篇文章将为你提供一份镇江民宿做饭家常菜谱大全。

1. 镇江糖醋排骨

镇江糖醋排骨是一道经典的镇江菜，以其独特的味道而闻名。制作这道菜需要以下材料：

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排骨：500克 白糖：适量 醋：适量 生姜：适量 葱：适量 料酒：适量 盐：适量

糖醋排骨的制作方法如下：

将排骨用料酒腌制一段时间。 将腌好的排骨放入锅中煮熟，捞出备用。 将锅中的汤倒掉，留下一些底油。 加入适量的糖和醋，煮开。 放入煮熟的排骨，翻炒均匀。 最后加入姜蒜末炒匀，加入盐调味即可。 2. 镇江油爆虾

镇江油爆虾是另一道口感独特的镇江菜。以下是制作这道菜的材料：

新鲜大虾：500克 盐：适量 生姜：适量 蒜末：适量 红椒：适量 葱花：适量 香菜：适量 生抽：适量 料酒：适量

制作镇江油爆虾的步骤如下：

将大虾去皮去头，用料酒腌制一段时间。 将腌好的大虾用油炸至金黄色，捞出备用。 锅中留底油，加入姜蒜末炒香。 加入红椒和葱花翻炒均匀。 放入炸好的大虾，炒匀。 最后加入适量的盐和生抽调味，撒上香菜即可。 3. 镇江糖醋鱼

镇江糖醋鱼是镇江菜系中又一经典美食。以下是制作这道菜的所需材料：

鲤鱼：适量 白糖：适量 醋：适量 葱姜蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 蛋清：适量 淀粉：适量

制作镇江糖醋鱼的步骤如下：

将鲤鱼去鳞去内脏，切片腌制（料酒，盐，蛋清，淀粉）。 将腌好的鱼片放入油锅中炸至金黄色，捞出备用。 锅中留底油，加入姜蒜末炒香。 加入适量的糖和醋，煮开。 将炸好的鱼片放入锅中，翻炒均匀。 最后加入适量的盐调味即可。

以上就是镇江民宿做饭家常菜谱大全。希望这些菜谱能够帮助你在镇江民宿里烹饪出美味的家常菜。享受旅途中的美食和快乐！

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