黑豆水的正确做法清热降火，黑豆水的正确做法

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一、黑豆水的正确做法

黑豆是豆类植物的一种，又叫黑大豆、乌豆、冬黄豆、枝仔豆、橹豆等，这类豆类食品原产地于中国东北桐链，关键生长发育在较为严寒的地区，北方地区种植比较多。黑豆也是一种我们常常服用的农作物，其营养丰富，服用使用价值高，不但常常被制成豆类食品，并且还是关键的粮食作物。水豆豉、豆酱全是用黑豆生产加工而成的，黑豆在煮开的全过程之中常常会造成一锅灰黑色的浆水，很多人常常感觉较为恶心想吐，可是这锅灰黑色的水刚好具备温健脾肾的功能。《本草纲目》有言：

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“黄豆有黑、白、黄、褐、青数色，黑者可当药及充食做豉，黄者可做腐、压榨油、造酱，其他但可做腐及炒食罢了。”黑豆也归属于蝶形花科，是一年生木本植物，地下茎站立，其上带黄黄的毛绒，叶片呈椭圆型，花是浅紫色或是乳白色的，一般生有两朵或是十朵。黑豆的叶片和花及其种皮，也全是能够药用价值的。

黑豆黑豆性平味甘，也归属于可以长期性服用的滋补用具，归脾肾经;具备消肿温阳化、润肺止咳去燥、黑发乌发及其益寿延年的作用。很多人都了解吃黑豆会生身高。不难看出，黑豆的健壮人体，滋补血气的作用在千家万户正中间早已深得人心，一代代广为流传。灰黑色属水，因此黑豆在五种豆类食品之中归属于肾之谷，它可以滋补肾气，而全身骨筋的生长发育同肾的功能有立即的粗数关联，它也就拥有健壮骨筋的功效，肾虚的人服用黑豆能够有利排尿去风，可以减轻腰酸背疼的症状和女士的白带多有异味等。黑豆平补虚，针对少局凳孙年白头等有非常好的功效，如果是肾虚造成的盗汗难愈，周期一个月黑豆，也是会出现实际效果的。

黑豆汤

by 虎妈尚菜 238 收藏 77328 浏览

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