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尿酸高可以吃些什么菜,尿酸高平常能吃什么菜

2024-02-27 19:51:04
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、尿酸高能吃什么菜窍门尿酸高能吃什么菜二、尿酸偏高吃什么好平时宜吃偏碱性食物,含嘌呤量少,如白菜、芹菜、菜花、南瓜、茄子、萝卜、土豆、洋葱、桃、李、香蕉、苹果等。植物油、鸡蛋、牛奶虽属酸性食物,因含嘌呤少,所以可以吃。嘌呤是

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

一、尿酸高能吃什么菜窍门

尿酸高能吃什么菜

二、尿酸偏高吃什么好

平时宜吃偏碱性食物,含嘌呤量少,如白菜、芹菜、菜花、南瓜、茄子、萝卜、土豆、洋葱、桃、李、香蕉、苹果等。植物油、鸡蛋、牛奶虽属酸性食物,因含嘌呤少,所以可以吃。

嘌呤是亲水物质,只要经过水的浸渍、煮沸、嘌呤即可溶出。如黄豆属高嘌呤食物,但经制成豆腐,嘌呤即大量流失。荤食属酸性食物,含嘌呤高,但它营养丰富,为避免嘌呤物质对尿酸高病情加剧,在做法上尽量采用炖、焖、煨、煮等汤食方法,因嘌呤物质有50%溶于汤里,只吃肉,不喝汤。

不要吃各种血类、动物内脏、鸟类、海参、海带、紫菜、鱿鱼、墨鱼、虾蟹等。忌喝浓茶、烈酒和辛辣刺激性食物。

饮食控制了就要进一步的降酸了,像复贝之的代用茶,可提高30%以上的尿酸排出率。

三、高尿酸血症饮食吃什么好呢

一些药物(如利尿剂)可使血尿酸升高,应尽量避免使用。应多食蔬菜、水果等碱性食物。心、肺、肾功能正常者,应大量饮水,使每日尿量保持在2~3升。血尿酸水平过高或者控制饮食后仍存在高尿酸血症者,应予药物治疗。

四、尿酸偏高的饮食要吃什么?

平时多吃蔬菜、水果、多喝水对排出尿酸有帮助,蔬菜、水果:

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蔬菜类除香菇、类豆(如扁豆)、紫菜和菠菜不宜大量食用外,皆可食用,水果则无禁忌。患者可饮用适量的果汁、菜汁,可使尿液变为碱性,促使结晶的尿酸溶解而容易由尿中排出。

降低血尿酸,这是有益无害的事。在此方面做的比较好的有御农降酸搽等。

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