红糖米发糕的做法松软又好吃，红糖面包做法松软又好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、红糖面包做法松软又好吃？

1步、原料：

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面包粉、奶粉、耐高糖酵母粉、黄油、红糖和盐。

第2步、将中种面团中清水、耐高糖酵母粉混合后倒入面包粉中，和成稍软一点的面团，放冰箱冷藏发酵10个小时左右。我是第一天晚上和面，第二天早上做面包。

第3步、 红糖先用温水化开，也可以用热水哈，但必须放凉之后再用来和面。

第4步、将中种面团撕成小块和主面团中的面包粉、红糖水、奶粉加入面包机中，启动揉面程序。

第5步、当面粉成团时，加入盐，继续和面。

第6步、面团变得光滑时，加入黄油，继续和面。

第7步、黄油都揉进面团里，面团也能拉出薄膜时取出，用手整理成圆形，放盆中盖保鲜膜发酵。我这次做的面团比较软。

第8步、当面团发酵成2倍大小时，发酵完成。

第9步、将面团移到面板上，揉搓排气后，分成10个大小相等的面团。揉圆后静置5分钟。

第10步、取出一个小面团，用擀面杖擀一下，将气体排出一些。再翻面，用手团成圆形。

第11步、将面团放在手掌心，在面板上划圈揉成圆形。

第12步、10个小面团做整形后，放入烤盘置烤箱的发酵档发酵，放一碗热水保湿。当面团胀到1.5倍大小时取出，预热烤箱，上火175度，下火175度，预热完成后放入烤箱，上火175度下火175度，烤15分钟即可，如果面包上色过深可以加盖油纸。

第13步、好吃的红糖面包做好啦，快来一块尝尝吧。

第14步、松软的红糖面包。

你们有问题

二、咸糕的做法松软又好吃？

先把胖肉炒香 然后倒虾米和花生碎 腊肠一起炒香 加一点点盐

步骤 2

第二步 我是用电饭煲的胆扣水的 把400克的粘米粉对到电饭煲里面的6的水就可以了 然后加入炒好的配料搅拌均匀 记住了一定要尝试一下够不够味 不够得加盐

步骤 3

第三步 烧开水 然后不锈钢盘子低部用油刷一下 然后倒上扣好的米粉 一层一层的浇 一层大概3分钟就可以接着下一层 最后一层可以撒上芝麻葱花 这个放不放也无所谓

步骤 4

完成了

步骤 5

还不错

小贴士

三、米粉糕的做法松软又好吃？

原料：低筋面粉65克 糯米粉200克 酵母2克；

步骤：

1. 将低筋面粉65克、水65克、酵母2克混合均匀发酵到3—4倍大(用时比较长，跟温度有关)；；

2. 在发酵好的面团中加入粘米粉、糖，搅拌均匀；

3. 4.8寸圆形蛋糕模，底部铺上油纸；

4. 将调好的米粉糊倒入模具中；

5. 发酵到2倍大的时候，取出少量米糊，加入一点红曲粉；

6. 调匀后，倒在米糊的表面，用竹签上下划一下；

7. 锅中放入水，水开后，放入米糊；

8. 锅出蒸汽后，30分钟即可；取出，马上脱模；

四、钵仔米糕的做法松软又好吃？

米高可以直接放入蒸笼里面，放在锅上蒸熟了吃，这样会比较松软

五、荞面发糕的做法松软又好吃？

1.

准备食材用料：荞面粉100克，水100克，鸡蛋150克，红枣丁20克，红糖50克

2.

在20克温水中加入红糖搅拌均匀至糖溶化

3.

鸡蛋打散

4.

鸡蛋打散后加入红糖液搅拌均匀

5.

加入荞面粉，搅拌均匀

6.

搅拌均匀后，加入红枣丁

7.

倒入米糕纸杯，静至半小时以上。

8.

烧开水后，放入锅中，蒸25分钟左右

9.

蒸好后焖5分钟，然后开盖，成品完成

六、小米松糕的做法松软又好吃？

小米糕的做法松软又好吃

食材

小米面150g

面粉100g

糯米粉50g

鸡蛋2个

牛奶130g

温水30g

白砂糖40g

玉米油20g

酵母3g

方法

1先把小米面，糯米粉，面粉都放在一个碗里，注意要选择那种比较大比较深的碗

2把它们混合均匀之后加入白砂糖、鸡蛋，准备一盆温水，然后把酵母粉倒进去，等到融化之后再到在面粉里面

3接下来放入牛奶和玉米油，这个时候可以用筷子进行搅拌，搅拌均匀后把它们盖好盖子放在阳光底下，让它发酵

4第一次发酵后的它大约是原来的面糊的两倍左右，我们用筷子把发酵好的面粉搅拌一下，这样的话能够让它更好地排一些气，接下来我们准备好模具，在模具的底下放一张吸油纸。如果没有油脂的话就可以刷上一层花生油，然后把已经搅拌好的面护到在模具中，把它的表面给抹平

5接下来让它进行第二次的发酵。一般来说发酵半个小时就可以了，然后我们准备调到大火把冷水烧开以后，把它们放在锅里隔着水蒸半个小时。接下来就可以关火了，关火之后注意还要焖个三四分钟，在把锅给掀开，还要再掀开锅的时候防止锅上面的水滴滴在了小米糕上。如果我们准备的模具很深的话，也可以在上面盖上保鲜膜，为了防止水汽滴下去，这个时候的小米糕最好趁热吃

七、福建漳州发糕的做法松软又好吃？

主料

面粉：200g

细玉米面：100g

辅料

白糖：40g

泡打粉：3g

酵母：5g

温水：140ml

步骤

1.将面粉、玉米面、白糖、泡打粉混合拌匀

2.将酵母用温水混合后倒入面粉中，加入温水和成面糊

3.和好的面糊倒入放好屉布的容器中，放入蒸锅内醒发

4.面糊醒发约2小时至原来两倍大

5.放入红枣，盖盖大火蒸20分钟

6.蒸好后马上拿出，晾凉

7.松软的发糕就得了

八、绿豆红枣糯米糕的做法？

大枣开水浸泡15分钟沥干水备用，绿豆洗净后，高压锅煮10分钟捞出，沥水备用。糯米粉中缓缓倒入开水，用筷子打成棉絮，再用手搓均匀，至无干粉状备用。蒸锅置于火上，打开燃气灶将水烧开后，改小火 ，蒸屉垫屉布铺一层大枣撒一层烫过的糯米粉，再铺一层煮熟的绿豆再铺一层烫过的糯米粉再铺一层红枣 ，依次再撒糯米粉、铺绿小豆。。。 一层糯米粉、一层大枣、一层绿豆。。。将烫好的糯米粉全部铺撒完毕后 盖上锅盖，中小火蒸20分钟后，改大火蒸35分钟

关火后三分钟再打开锅盖，绿豆大枣糯米糕就蒸好了。取出蒸屉，将蒸好的绿豆大枣糯米糕移到硅胶垫上 ，收拢硅胶垫四个角，同时用手稍加用力压实整形，打开硅胶垫，将绿豆大枣糯米糕晾至温凉移到案板上，先切去四边，再切条切块装盘。

九、红枣糯米糕的简单做法？

用料 枣 20克糯米 300克白糖 适量糯米红枣糕的做法 糯米泡6个小时，上蒸锅蒸熟。

做法 

步骤1红枣洗净泡20分钟后，开水煮10分钟，不要太过

步骤2餐盒里铺保鲜膜，先用勺子取糯米饭铺一层打底。

步骤3摆上枣子，自己随意摆，可以洒一层白糖！

步骤4再继续铺一层糯米饭，再摆一层枣子，直到原料用完！

步骤5压实！全部用保鲜膜包好，压一压！

步骤6趁热可以开动啦

十、山药红枣糯米糕做法？

步骤1

山药一段，大约有150克，切片后用蒸锅蒸10分钟取出，不用管蒸没蒸熟，这样蒸一下咱们在后期操作的时候免得伤手，而且能让面团更加细腻。

步骤2

用机器把山药搅打成糊。这里搅打的时候得加水，放入山药一半量的水分就行，只要机器能走动，尽量少就可以。打好的山药糊倒在容器里。

步骤3

放面粉和糯米粉，糯米粉和大米粉的比例是3:1，可以先备下粉类，然后一点点倒入山药糊，因为所打的山药的含水量不一定，所以，我也没称量糯米粉等的重量，自己把握着量把，能把山药糊和成一个柔软的团就可以。

步骤4

红枣和葡萄干都洗干净，红枣我用了8个，葡萄干就抓了一把，把红枣肉切下来切碎，葡萄干也简单切几下。

步骤5

把切碎的红枣和葡萄干以及碎核桃仁一起放入面团里。

步骤6

再用手抓捏几下，把干果融入糯米团里。可以手蘸点油操作，不管粘不粘手，蘸油会滋润面团，蒸出来还比较香。

步骤7

用手揪下一块面团，比乒乓球大一点，直接团圆后压扁成1厘米厚的饼。

步骤8

蒸锅提前在一边烧热，蒸屉上我铺了玉米叶子，如果没有们可以用烘焙油纸，或者粽子叶等，不要用纱布的屉布，会黏，不好打理。水开后大火蒸15分钟。

步骤9

时间到开锅，蒸好的小饼又软又糯，晾一下热气，在每个小饼上再撒点椰蓉，轻轻按压就黏上，又香又美味。

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