2020年肾脏病日肾病患者饮食指南，肾病综合症复诊方法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、肾病综合症查出来半个月了，请问怎么安排饮食比较好？

您好！肾病患者的饮食，一般都需要保证低盐、低糖、低蛋白（食用优质蛋白）！希望您能够在饮食上多加注意，以保证病情的好转！

二、请问肾病综合症要如何膳食？

什么是肾病综合症，那么肾病综合症饮食禁忌又有哪些呢? 肾病综合征常见的二大症状：

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1.低蛋白血症： 大量白蛋白从尿中丢失，部分白蛋白从近曲小管上皮细胞中分解，肝脏代偿合成蛋白不足以抵消这一“丢失”和一“分解”时，就会出现低蛋白血症。低蛋白血症主要是指血浆白蛋白≤30g/L。除血浆白蛋白减少外，血浆中某些免疫球蛋白、补体成份、抗凝及纤溶因子等也减少，易发生感染、高凝、微量元素缺乏、内分泌紊乱和免疫功能低下等并发症。 2.高脂血症： 大量蛋白尿、血浆蛋白降低，肝脏代偿合成蛋白增加，小分子蛋白还是从尿中丢失，因为脂蛋白分子量大，不能从尿中丢失，在血液中堆积，出现高脂血症。蛋白尿越多，血浆白蛋白就越低，肝脏合成脂蛋白就越多，血脂就越高。若经治疗尿蛋白减少或消失，血浆蛋白恢复正常，血脂也就自然降至正常。 五大禁忌 1、宜食清淡易消化食物，忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如：五香大料、咖啡、香菜等;尤其是阴虚的患者如：舌红、脉洪大，盗汗、大便干、血尿等症;但阳虚的患者如：舌淡苔白、脉沉，身寒肢冷、便稀、可食热性食物。 2、所有肾病患者禁用新霉素、链霉素、庆大霉素、关木通及自动免疫的注射。 3、宜食新鲜蔬菜和适量水果，适当饮水;忌食一切补品、补药及易上火食品如：辣椒、荔枝、巧克力等。特别是阴虚内热如舌紫、脉滞，胸闷、腹胀等有瘀症的患者。 4、血尿酸高者尤其忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜。 5、水肿重者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。水肿不重，可进低钠盐饮食;无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量;镜下血尿者及宜上火者多饮水，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品。

三、肾病综合征患者饮食

您好，不知道现在详细的检查结果如何，有没有浮肿，一般的建议清淡饮食，忌海鲜，牛羊肉，辛辣刺激食物，及五香大料，香菜等一切发物，不建议服用保健品，容易引起上火，诱发病情反复或加重病情，如果没有浮肿和高血压一般食盐不太限制。如果有浮肿需要根据具体的情况限制食盐量，平时补充蛋白可以食用蛋清，鸡肉，淡水鱼等，切记低盐低脂优质蛋白饮食。如果方便的话可以提供一下您具体的检查结果，详细给您分析和指导。

四、得了肾综能吃什么

你好，建议孩子平时最好是清淡低盐低脂饮食，建议平时可以吃一些柚子，西红柿，黄瓜，柑橘，猕猴桃和含维生素丰富的绿叶蔬菜都是有助于病情康复的，希望我的回答可以帮到你。

五、肾病综合症的愈后饮食

低盐低脂优质蛋白饮食

六、肾病综合症饮食的肾病综合征食疗方法

1.适用于湿热内困之肾病综合征食疗方——冬瓜腰片汤

用料：冬瓜250克，猪腰1副，薏米9克，黄芪9克，怀山药9克，香菇5个，鸡汤10杯。

做法：将用料洗净，冬瓜削皮去瓤，切成块状，香菇去蒂。猪腰对切两半，除去白色部分，再切成片，洗净后用热水烫过。鸡汤倒入锅中加热，先放姜葱，再放薏米、黄芪和冬瓜，以中火煮40分钟，再放入猪腰、香菇和怀山药，煮熟后慢火再煮片刻，调味即可。

功效：此汤有补肾强腰，利湿降压之功。适用于湿热内困之肾病综合征、肾小球肾炎等病征，腰膝酸软、下肢水肿、高血压、眩晕耳鸣等征。

此外，还有一些简单的肾病综合征食疗方提供给您：

2.用于脾虚湿困证的肾病综合征食疗方——黄芪杏仁鲤鱼汤

黄芪杏仁鲤鱼汤：生黄芪60g，桑白皮、杏仁各15g，生姜3片，鲤鱼1尾(约250g)，将鲤鱼去鳞及内脏同上药一起煎煮至熟，去药渣食鱼喝汤。用于脾虚湿困证。

3.用于肾病各型水肿及蛋白尿的肾病综合征食疗方——鲫鱼冬瓜汤

鲫鱼冬瓜汤：鲫鱼120g，冬瓜皮60～120g。先将鲫鱼去鳞，剖去肠脏，与冬瓜皮同煎，炖汤不放盐，喝汤吃鲫鱼。用于肾病各型水肿及蛋白尿。

4.用于脾虚兼湿热水肿的肾病综合征食疗方——薏仁绿豆粥

薏仁绿豆粥：生薏苡仁、赤小豆各30g，绿豆60g。共煮粥食用，每日1次。用于脾虚兼湿热水肿。

用于肾病之水肿明显的肾病综合征食疗方——乌鲤鱼汤

乌鲤鱼汤：乌鲤鱼1尾(约250g)，黑白丑(炒)各3g研末。北京恒安肾病网专家指出，将鲤鱼去鳞及内脏，纳黑白丑末于鱼腹中，用线缝合，共炖至熟，鱼汤同服。用于肾病之水肿明显者。

5.用于脾肾两虚型的肾病综合征食疗方——黄芪山药粥

黄芪山药粥：炙黄芪120g，山药、茯苓各20g，莲子、芡实各10g。共煮为粥，送服五子衍宗丸。用于脾肾两虚型肾病。

益气利水消肿肾病综合征食疗方——黄芪炖母鸡

黄芪炖母鸡：炙黄芪120g，嫩母鸡1只(约1000g)。将鸡去毛及内脏，纳黄芪于鸡腹中，文火炖烂，放食盐少许，分数次食肉喝汤。用于益气利水消肿。

6.有肝腹水的肾病综合征食疗方——乌鱼

乌鱼一条约重500克，去肠杂留鳞，于鱼腹中放入大蒜瓣及赤小豆，填满鱼腹为度，加水煮汤不放盐，可蘸少许糖醋食之，分数次一日吃完，连续数天。治慢性肾炎或肾病综合征，肝腹水等征。

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