蔬菜沙拉的做法家庭自制做法，蔬菜沙拉的制作方法英文讲解

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

一、蔬菜沙拉的制作？

食材

主料

洋葱半个 黄瓜2根 玉米适量 苦菊适量

圆生菜半颗 紫甘蓝半颗 灯笼椒2个

辅料

黑胡椒适量 香醋适量

橄榄油2勺 食盐1勺

1. 原料准备，提前将蔬菜洗干净浸泡在淡盐水里，这样可以提升后感使蔬菜变得更爽口。

2. 将黄瓜切成滚刀块。，这样口感会更好，也不会出现菜刀的铁锈味儿；

3. 把黄椒用手掰成瓣。

4. 把洋葱用手掰成瓣。

5. 把紫甘蓝用手掰成瓣。

6. 把生菜用手掰成瓣。

7. 再把苦菊切成寸段。

8. 之后和玉米粒一起适量加入，放置玻璃碗中备用。

9. 然后调制一个油醋汁，加橄榄油2勺、桂花香醋2勺、恒顺香醋2勺、盐1勺，在碗中调好，搅拌均匀即可。

10. 再来一点黑胡椒碎，撒到蔬菜中。

11. 把调制好的特制酱汁倒入碗中，与蔬菜一起充分搅拌，盛盘即可。

二、糕点制作简单易学？

最简单的糕点，可以直接用电饭煲来制做

食材：300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖

做法：

1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中； 在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖，把白糖和蛋黄搅拌均匀

2)添入一包牛奶，再次搅拌均匀

3)慢慢往蛋黄液里加面粉，一次少加些，分多次加入，免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可

4)蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒

5)将一半打发的蛋白放入蛋黄液中，用左右翻拌的方式混合均匀，注意不要搅拌，免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。

6)将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中，仍然用左右翻拌的方式混合均匀7)将电饭锅内锅抹上一点油，做好的混合物倒入电饭锅中，把内锅稍微用力震两下，震碎液体内部可能存在的气泡，然后按煮饭键即可。键位跳至保温后，焖20分钟，再按煮饭键，键位再次跳起后，焖10分钟，蛋糕就好了。

三、鱼马桶制作简单易学？

矿泉水瓶鱼马桶的制作方法是将鱼矿泉水瓶头部剪去。

四、制作沙拉蔬菜卫生标准？

一） 凉菜（含沙拉）加工间应达到“五专”（专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏）要求，非专室人员不得进入凉菜（含沙拉）加工间，不得在专间内从事与凉菜（含沙拉）加工无关的活动、不得存放与加工制作凉菜（含沙拉）无关的物品。

（二）凉菜（含沙拉）加工间每次使用前，在无人工作的状态下，应对室内空气和操作台进行不低于30分钟的紫外线消毒（紫外线消毒灯安装应距台面上方1.2至1.5米上方），消毒时避免用眼睛直视灯管，不得在紫外线等管下长时间停留，消毒后进行记录（记录应有照射累计时间），必要时应适当延长照射时间（延长至1个小时）以保证消毒效果。室内使用独立空调，设温度计，室内温度控制在25℃以下；室内机定期清洗空气过滤网。

（三）设有与生产规模相适应的冷藏、晾货设备。冷藏柜内铺设消毒垫布，定期除霜，保持冰箱内外清洁，温度0-10℃（应有记录）。

（四）进入冷荤间前应先在预进间内进行二次更衣，再将双手洗净消毒（可用1：50含氯消毒液、也可以用75%的酒精擦拭消毒），工作时应戴口罩；工作中遇事需要出冷荤间应在预进间脱掉二次更衣工作服，更换一次更衣工作服后方可出去。

（五）供加工冷菜用的蔬菜、水果等食品原料应精选，未经清洗处理的蔬菜、水果等食品原料及食品小包装以外的包装（纸箱、木箱等）不得进入凉菜（含沙拉）加工间；蔬菜、水果类需在室外择好洗净后，进入凉菜（沙拉）加工间浸泡消毒（可用1：200含氯消毒液） 、冲净，方可加工；在切配带包装的食品前，先将食品包装清洗洁净后再开启使用，防止污染食品。

（六）加工前认真检查待配制的成品凉菜，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行加工。

（七）专间内工具、容器专用，食品容器、盖布有专用标记，正反面分开，不得与厨房其他工具、容器混用，防止交叉污染，切配加工凉菜前先将刀、墩等工用具以95%酒精擦拭点燃后烧灼消毒，盛放冷荤食品的容器、用具要求消毒后使用，并保持清洁，木墩要做到物见本色、立式存放；用具柜内消毒。

五、怎么制作外国的蔬菜沙拉？

1、原料：圣女果、青椒、洋葱、甜玉米粒、法香、伊丽莎白瓜、千岛汁。制作：伊丽莎白瓜洗净，对半剖开；青椒、洋葱洗净切圈；圣女果洗净分别放入伊丽莎白瓜盅内，配以千岛汁、法香点缀装饰即可。

2、先将土豆去皮,洗干净,上蒸锅蒸,用牙签试一下差不多熟了,就放在一边等它凉下来.待凉了以后再切成小块(因为热的切,很容易切坏哦)切黄瓜,切完,放一点点盐放冰箱腌一下(因为黄瓜水分比较多么,做色拉如果水分多就不好吃啦,腌的目的就是让水分跑出来啦)将马蹄的皮去掉,玉米,豌豆,胡萝卜一起放入锅中,开始煮,差不多煮的熟了就捞出来,将水沥干.待以上所有的材料都进冰箱纺织一会,用色拉酱拌一下,稍微放点盐,糖,或者白胡椒粉(家里只有黑胡椒粉,影响外观,我就不放了).再放入冰箱,一会就可以拿出来吃啦!!!

3、备料：西红柿，速冻美国甜豌豆和甜玉米；沙拉酱或千岛酱做法：西红柿去皮（拿刀背用力刮一刮，就可以用手把皮撕去；或将其放在盘中用热水浇一下，外皮裂开后就可以撕去了），切成小丁；豌豆按说明的做法蒸熟和用微波炉加热至熟，凉凉；三种原料依次均匀盛入盘中，上面挤上沙拉酱或千岛酱，吃时搅匀即可。

六、美食制作简单易学的小吃？

草莓大福

1.把黄油提前软化，碗里放入白糖、黄油、糯米粉、淀粉、牛奶搅拌均匀成糊状，盖上保鲜膜上锅蒸15分钟

2.放一勺豆沙在保鲜膜上，然后放上整个草莓（提前洗好取蒂），将保鲜膜收口，把豆沙包在草莓表面

3.放到不烫手后，带上食品料理手套，揉成面团

4.扯一小团蒸好的面浆揉搓捏扁 （面团很软，如果沾的话就在表面裹一些炒熟的糯米粉）把草莓豆沙放在中间

5.像捏包子一样把面皮包起来（不需要像包子那么多褶子，收口处尽量薄）包好后放在椰蓉器具中，均匀沾满椰蓉。

七、蔬菜书签制作简单？

挑选颜色鲜艳的胡萝卜和青菜做画

八、几种简单又好吃的蔬菜沙拉？

食材准备红萝卜，生菜适量，西红柿5个，香蕉片，适量，面包酥适量，沙拉酱10ml。方法步骤1、生菜洗净撕成片，西红柿切块；2、将西红柿和生菜放入容器中，加入香蕉皮和面包酥；3、然后淋入沙拉酱即可。2香脆蔬菜沙拉的家常做法食材准备紫甘蓝100克，水果番茄50克，西兰花100克，黄瓜100克，橄榄油少许，沙拉酱适量。方法步骤1、水果番茄去蒂洗净，加入少许面粉搓洗后冲洗干净；2、黄瓜也用面粉搓洗干净，西兰花切小朵后焯烫熟；3、黄瓜切小块，水果番茄切成两半，紫甘蓝泡水洗净切丝；4、将切好的紫甘蓝，水果番茄，西兰花，黄瓜放入大碗中，淋上少许橄榄油拌匀；5、加入沙拉酱搅匀即可食用。下面再来几种加料的沙拉：　薄荷香料蔬菜沙拉　　材料：薄荷叶20公克，优格1瓶，盐少许，胡椒少许，生菜叶100公克，玉米粒15公克，小黄瓜5公克，圣女蕃茄2个，三椒丝少许，鸡肉丁10公克。　　(1)先把薄荷叶切碎，与优格、盐、胡椒一同拌匀。　　(2)接着将清洗干净的生菜叶排放在盘底，并放少许玉米粒;然后再加入小黄瓜、圣女蕃茄、三椒丝。　　(3)把鸡肉丁炒熟拌入，淋上作法(1)的薄荷优格酱汁即可。

九、怎么制作简单易学的画眉鸟饲料，要的就是过程？

粟米，鸡蛋，黄豆粉，在不同季节可以加微量的草药，有条件加一点鳝骨

十、蔬菜沙拉怎么做简单又好吃，可以做沙拉的蔬菜有哪些？

用量

油麦菜 一根，黄瓜 一根，芝麻酱 

做法

1. 黄瓜洗净去皮，用黄瓜刨刨成薄片，就是不能厚，要不黄瓜一会儿卷的时候会断 

2. 第二步把黄瓜片卷在油麦菜上，有三个叶子的油麦菜合起来就行，卷紧点黄瓜会自然贴合，然后切成比黄瓜略宽的小段 

3. 芝麻酱放点盐放点蚝油放点水搅啊搅啊搅，然后就可以蘸着吃了

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