土豆金枪鱼沙拉用什么金枪鱼，金枪鱼沙拉用的是什么金枪鱼

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

食材

鸡腿肉:150g

细砂糖:3克

蛋黄酱:10毫升

全蛋:30

牛奶10克

蒜末:少许

白胡椒粉：少许

五香粉：少许

盐:1小勺

玉米淀粉:适量

花椒粉、辣椒粉、椒盐粉（口味自选）

做法:

1、处理鸡腿，把骨头剔除，去除油脂，洗干净擦干净，

2、鸡肉切小块加入糖＋蛋黄酱＋全蛋＋牛奶＋蒜末＋五香粉＋白胡椒粉＋盐混合揉均匀，腌

制6小时（尽量过夜）

3、将淀粉撒在的鸡肉上面，薄薄沾上一层就好

4、油温到达175度左右（验证的方法可以拿一根筷子插入，旁边滋滋冒油就可以，）放入鸡块，定型后翻动鸡块，(约4-5分钟)，捞出，

5、全部炸完之后，在进行第二次复炸，颜色会更深。

6、炸好之后选任意粉来制作不同口味

用料

西兰花 1朵

虾仁 5个

鸡蛋 1个

魔芋丝 1盒

芦笋 2根

核桃仁 大约三个核桃量

黑胡椒碎 适量

盐 适量

罗勒碎、欧芹切片 1小撮?

大蒜 1头

海鲜酱 1勺

香醋 1勺

白砂糖 1勺

西兰花洗净，掰成小朵，根据食用量烧开水加盐、油焯熟，过凉水备用

步骤 2

鲜虾煮熟剥虾仁、去虾线

魔芋丝开水焯一下过凉水备用

芦笋焯熟切小段，为了好入味，最好这样斜切

鸡蛋煮熟，切8块，

准备的原料混合，然后上面撒上几粒核桃仁、罗勒碎、欧芹切片，也可以加上各种坚果，再加几个蓝莓点缀，然后将拌汁淋在表面，拌匀即可，此沙拉低脂高蛋白，美味又营养。

1，将米饭堆在盘子中央，四周铺上包菜丝，再撒些紫甘蓝丝。

2，打开金枪鱼罐头，沥掉里面的水油。

3，黄瓜切成滚刀块，加入金枪鱼肉，加入沙拉汁拌匀。

4，拌匀后放入盘中，堆在米饭上面，加入切瓣的圣女果。

5，最后将事先煮熟的鸡蛋切瓣，放入沙拉中，表面再淋些沙拉汁。吃的时候整体拌匀即可。

准备生菜，金枪鱼罐头，玉米，鸡蛋，千岛酱。

1，玉米煮熟削下玉米粒放晾，鸡蛋煮熟剥皮，生菜洗净撕粹，晾干水份。

2，金枪鱼罐头取出半罐，用筷子捣粹备用。

3，生菜铺在底层，放捣粹的金枪鱼，玉米粒铺好，鸡蛋放两半，用勺子把千岛酱铺均匀即可。

准备生菜，金枪鱼罐头，玉米，鸡蛋，千岛酱。

1，玉米煮熟削下玉米粒放晾，鸡蛋煮熟剥皮，生菜洗净撕粹，晾干水份。

2，金枪鱼罐头取出半罐，用筷子捣粹备用。

3，生菜铺在底层，放捣粹的金枪鱼，玉米粒铺好，鸡蛋放两半，用勺子把千岛酱铺均匀即可

无花果沙拉这样做

主料：薄荷、无花果(6只)、柠檬(1/4个)

辅料：食盐、水(1大汤匙)、蜂蜜(1大汤匙)、橄榄油

1. 准备好所有食材

2. 无花果洗净、擦干。在每只无花果上方切一个“十字”，按住底部掰开

3. 把掰成花形的无花果摆在盘子上

4. 把蜂蜜和水（1：1）在小碗中调匀

5. 蜂蜜放到盘子中央，用薄荷叶装饰一下

6. 围着无花果淋一圈特级初榨橄榄油，洒一圈盐

7. 切2角柠檬放在盘子边上，OK~

－需要材料－

苦菊适量

黄瓜一根

小番茄几个

紫甘蓝少许

盐少许

香油两滴

蒜瓣一个

白糖少许

橄榄油少许

黑胡椒粉少许

香醋适量

辣椒油两滴

－烹饪步骤－

1

苦菊洗净用盐水稍微浸泡几分钟，去除表面的残留物；

2

紫甘蓝洗干净切丝放盘子备用；

3

将苦菊捞出冲洗干净，沥干水，用手稍微撕开备用

4

小番茄洗干净备用

5

将黄瓜切片儿、小番茄中间切开，之后将所有的蔬菜放入盘子

6

然后放入橄榄油、盐、蒜蓉、黑胡椒粉、白糖、香醋，滴入一滴香油拌匀 即可

用料：（可根据自己的喜好增减）

牛油果半个，虾仁适量，鱿鱼圈 适量，黄瓜 一段，胡萝卜 一段，西兰花 两朵，玉米粒 适量，红椒 适量，圆葱 适量，熟鸡蛋 一枚，紫甘蓝 适量，沙拉酱 适量，柠檬汁 适量，橄榄油半勺

步骤：

把西兰花、玉米粒、虾仁、鱿鱼圈上锅焯熟，放凉备用.

把其余的食材全都切好，形状根据自己喜好，可借助模具.

最后把所有的食材装盘，挤一点柠檬汁，淋一点沙拉酱，几滴橄榄油就好了。

1、材料：鲷鱼片1大片、日本山药丁1小段、高丽菜丝数片、小黄瓜片1条、红、黄彩椒丁1小片、凤梨片数片、腰果数10颗、薇达百香果酱适量、桂冠沙拉1条、橄榄油少许、地瓜粉适量、香油1中匙、胡椒盐少许、鸡蛋液1/2。

2、先将雕鱼片切成细长条状，再以醃料醃渍约5分钟，尔后沾裹上地瓜粉，放入油锅炸至金煌及可捞起备用。

3、另外准备高丽菜丝、山药丁、彩椒丁、小黄瓜片、凤梨片、腰果等蔬果。

4、将所有蔬果均匀拌入少许的橄榄油。

5、再将酥炸后的鱼片摆放在蔬菜上层。

6、准备1条桂冠沙拉与约1大匙拌入塑胶袋中，再剪个小洞绕圆的挤在鱼片沙拉盘上。

7、带点果香的鱼片蔬果沙拉完成。

8、最后再用小匙舀少许的果酱于盘缘装饰，开始享用。

原料：紫甘蓝、黑胡椒沙拉酱、盐、白醋、橄榄油、糖。

做法步骤：

第1步、准备材料。

第2步、紫甘蓝切丝。

第3步、加适量盐用手抓揉几下，放置五分钟，把出来的汁水倒掉。

第4步、然后加入适量橄榄油、白醋、糖、搅拌均匀，再加入黑胡椒沙拉酱拌匀装盘。

第5步、上桌了。

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