食物过敏的有效治疗手段是，食物过敏的治疗

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食物过敏的症状主要是消化道症状，比如有些人嘴唇发肿、发麻，嗓子痒，全身起皮疹，皮肤肿胀，有些人还会表现为胃疼，恶心，吐等症状，还有的人会有过敏性哮喘的症状，严重的情况下还会引起过敏性休克。平时禁食产生过敏的食物，适当运动，提高身体抵抗力。

皮肤过敏的话，在饮食上尽量以高热量为主，主要是多食豆类制品以及食用糯米制品、黄豆、芝麻粉、核桃等食物，可以增加补充优质蛋白质，如鸡蛋、鱼肉、猪瘦肉、牛肉等食物，这些食物中都富含氨基酸，具有增加人体对氨基酸的社区能力。如鱼肉中的欧米伽3脂肪酸是能够防止机体产生的抗体，并减少由此导致的过敏反应。

患者食物过敏很有可能会在短时间内皮肤上出现红色皮疹伴随有剧烈瘙痒的表现。另外还有可能会引起腹痛，呕吐，腹泻等一些胃肠道过敏的表现。由于个人体质不同，少数患者可能会发生过敏性紫癜，在四肢部位容易出现出血点。严重者会造成关节肿胀，肾损害等症状。

抗过敏的食物有荔枝，金针菇，柠檬，大枣，蜂蜜等，荔枝可以有效的改善肝脏功能，促进新陈代谢，并且有排毒养颜的功效，金针菇可以增强身体的免疫力，柠檬本身富含有很高的维生素，并且对过敏有一定的效果，蜂蜜可以有效的缓解花粉过敏的症状，经常喝蜂蜜，可以增加身体抵抗力。

容易引起皮肤过敏的食物也是比较多的，比如芒果，猕猴桃或者是火龙果，还有柠檬等，如果患者的皮肤容易出现过敏，尽量不要接触一些容易过敏的食物或者是物体，在日常生活中需要提高自身的抵抗能力，可以多吃一些蛋白质含量比较丰富的食物。

可以补充敏仕通抗过敏益生菌。

不是所有益生菌都具有调节过敏的效果，主要的区别还在于菌株的不同，敏仕通益生菌所含的专利菌株，都是经过专利筛选所得，具体菌株成分包括有：

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1、唾液乳杆菌预防过敏反复，调整过敏体质一种现代医学已知少有的能改善过敏体质、预防过敏反复发作的益生菌菌株。是人体消化道中的原生菌种，诱导专一性的免疫反应。可改善先天性与后天性免疫反应，降低IgE使其正常，增进抗过敏能力，调整改善过敏体质。

2、植物乳杆菌： 有一定的免疫调节作用；对致病菌有抑制作用

3、鼠李糖乳杆菌能很好的缓解过敏体质能够在肠道内定植，起到调节肠道菌群、预防和治疗腹泻、促进代谢及提高机体免疫力等功效。具有高效降胆固醇，加快细胞增殖，有调节菌群、提高免疫力及抗癌等生理保健功能。

4、罗伊氏菌刺激免疫系统，调节Th1型免疫反应实验表明，罗伊氏乳杆菌不仅对婴幼儿安全，且作用效果明显，包括重病特别护理的早产儿。平衡过敏所发引发的Th2型细胞免疫反应，达到改善过敏体质的效果。

皮肤过敏，在饮食上一定要注意避免吃一些辣椒，生姜，洋葱，大蒜，芒果，猕猴桃，牛奶，海鲜一类的海鲜食物都是不能够吃的，因为这些食物很可能导致出现过敏的现象发生。如果患者的病情比较严重，需要到医院检查过敏原，也可以口服抗过敏的药物来治疗。

食物不耐受主要是会表现肠胃不适，而且也有可能会导致呕吐等现象，甚至有可能会引发消化不良，但食物过敏的话，主要是会表现出皮肤发痒等症状，两者还是有明显的区别，在出现食物过敏时，也可以通过服用一些治疗过敏的药物来进行治疗的。

目前市场上有多种抗过敏奶粉可供选择。常见的抗过敏奶粉品牌包括爱他美HA奶粉、雀巢佳贝艾特奶粉、美素佳儿HA奶粉等。

这些奶粉采用了部分水解蛋白或乳清蛋白等成分，可以减少对过敏原的敏感反应。此外，还有一些特殊配方的奶粉，如氨基酸奶粉，适用于严重过敏的婴儿。选择抗过敏奶粉时，建议咨询医生或专业人士，根据宝宝的具体情况做出选择。

答：过敏症患者要注意饮食营养的均衡，少食用油腻、甜食及刺激性食物、烟、酒等。某些食物也是致敏原，要注意加以辨别。多吃维生素丰富的食物可以增强机体免疫能力。根据营养学家的研究，洋葱和大蒜等含有抗炎化合物，可防过敏症的发病。另有多种蔬菜和水果亦可抵抗过敏症，其中椰菜和柑橘功效特别显著。过敏性体质者最好每天喝些豆浆。此病在饮食上也不宜食用易引起过敏的食物，如海鲜、辛辣类。

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