孕妇炖乌鸡的做法大全家常，乌鸡炖墨鱼孕妇能吃吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

在怀孕期间，孕妇是可以吃乌鸡的，可以补血补气，能够补充体内的营养物质，也能够预防孕产妇营养不良而引起的贫血，吃的时候你可以蒸着吃，也可以煮着吃，或者是煮成鸡汤喝，鸡汤中也是含有大量的蛋白质的，对于孕产妇和孩子都是有一定的好处的，而且在怀孕期间，特别是要加强营养。

用清水浸泡一下红姑,不要浸泡太久。然后再用剪刀剪掉红姑头,再用清水洗干净,沥干水分。

2.

乌鸡杀好,洗净切块,再用热水烫一遍。

3.

把洗干净的党参、枸杞、红枣、乌鸡、红姑准备好,准备入锅炖。

4.

把锅中的水煮开,先放乌鸡,依次把党参、枸杞、红枣、红姑放入锅中,然后加少许盐和鸡精。

可以适当的吃一些，花胶炖牛奶的营养价值还是比较高的，但并不建议过量的服用，另外在怀孕中期的时候及时的补充干物质也是十分重要的，因为在怀孕之后，孕妇对钙的需求量也是比较大的，如果缺钙可能会导致它生长缓慢，或者是引发孕妇出现腿部抽筋等情况。

花胶炖牛奶

1.泡发好的鱼胶，切块

2.牛奶，红枣要去核，鱼胶一起放入炖盅

3.倒入牛奶盖过鱼胶即可，如喜欢多点汤汁也可以多倒一点牛奶

4.隔水炖，1至2小时，炖的时间越短花胶越Q，时间长越软烂

冬虫夏草具有很好的滋补功效，冬虫草中含含有极高的钙质，所以孕妇是可以喝虫草炖乌鸡汤的，但是一定要适量，最好不要多喝，因为虫草里的营养物质比较丰富，过量的服用就会造成营养过剩，不仅会引起肥胖的问题，还可能会影响到胎儿的健康。

1.

准备好姜片 15克 、 瘦肉 250克 、 鸡爪 250克 、 泡发花胶 200克 、 水 1300克 、 盐 3克

2.

200克干花胶放在干净的碟子，蒸汽温度100℃蒸10分钟变软，洗净后用300ml纯净水浸泡1晚上泡发好。

3.

250克鸡爪洗净，250克瘦肉切大块，用300ml开水汆水后洗净沥干，姜切3片，200克泡发的花胶洗净切段。

4.

250克鸡爪、200克花胶、250克瘦肉、3片姜片和300ml水放入汤煲(无需盖盖子)，汤煲放入蒸盘。

5.

蒸盘置于腔体下层，蒸箱水盒装满水，蒸汽温度100℃炖2小时。(中途缺水，记得给水盒补水哦）

6.

烹饪完成后，取出，根据个人口味调入5克盐拌匀，稍微放凉后食用

孕期花胶可以炖牛奶。孕妇适量的喝牛奶炖花胶具有一定的好处，牛奶炖花胶是由牛奶和花胶炖煮而成的一种汤品，其实牛奶本身就是一种营养价值比较高的食物，含有比较丰富的钙质和优质蛋白质，怀孕期间喝对促进胎儿的发育具有积极有效的作用。

花胶中含有丰富的胶原蛋白，同时也含有一定量的矿物质类营养素，对于增强皮肤的弹性，预防和延缓皱纹的形成都具有积极作用。

癌症能吃天麻炖乌鸡。癌症的饮食宜清淡，多食蔬菜，禁忌辛辣刺激的食物如。注意远离烟酒。应当定时、定量进餐，不可暴饮暴食及偏食，应当有计划摄入营养及热量。可以多摄入富含维生素的蔬菜和水果。

孕妇是可以食用乌鸡汤的，但是不能加入当归，因为当归会让子宫加强收缩，在怀孕初期容易造成流产的现象，所以孕妇是禁止食用当归的，虽然孕期要加强营养，但是也一定要注意饮食搭配，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，选择一些富含蛋白质高的食物。

孕妇可以吃乌鸡。孕妇是可以适量吃乌鸡的。乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸、组氨酸，有相当高的滋补药用价值。孕妇适量吃乌鸡，可以预防贫血，而且可以补充孕期所需求的营养物质，有利于胎儿的健康。孕期的饮食以多元化、营养丰富为主，少吃多餐。

Www.XueZuocai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。