用电饭锅做什么饭最好吃，只用电饭煲就能煮的饭

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

土豆焖饭

在云南是一道非常家常的主食，做法虽然简单，但味道却一点不简单哈。是一道做起来200%都不会失败的主食，不会做饭的人士，建议你试试看哈，个人成就感迅速提升同比例百分点。

用料

大米 300克 土豆 1个（大）

盐 1/4茶匙（1克）

做法

1.土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油，大火烧至7成热时，放入土豆丁煎制表面成金黄，均匀的撒一层盐，搅匀后盛出沥干油份

2.大米洗净倒入电饭锅（水位高度约食指第一个关节的位置），倒入煎好的土豆丁，盖上盖子，按下开关，待提示米饭煮好后，打开盖子，用勺子将米饭和土豆翻拌均匀，再盖上盖子焖10分钟食用更佳

小贴士

如果你家有肉食爱好者，做土豆焖饭时，加点腊肉也是不错的选择。

煎土豆时，盐一定不要过多，放一点儿有淡淡的咸味就可以了。

这个盛放土豆的铜锅，来自遥远的云南，是手工打制的。一般我只用它来盛土豆焖饭，大多数时间，它在我家的柜子里，是个人见人爱的装饰品。

仅用电饭煲，都能做出些什么样地美食呢，说起电饭锅，让我不得不想起以前上学的情景，记得那时候，我们每个宿舍都有个小电饭煲，由偶尔的在宿舍里换换口味，因为那时候不放假不许出校门，天天吃食堂的饭菜真的很腻，偶尔自己熬个白米小粥，都觉得美味无比，用电饭煲做美食，不得不说火锅啦，因为这个不需要啥技巧啊，随便买些杂七杂八的东西，关键还能满足大家的不同爱好，每个人都可以挑选自己想吃的食物，先把水烧开，再放血油，盐，生姜，葱啥的，然后把好吃的都丢进去，弄着现成的调料，就可以开吃了，那时候吃的真的很香，很过瘾，还有就是熬菜粥，也是非常简单的，放些油，花生米，菜啥的，还有最重要的大米喔，别只顾菜，把米忘了哦，煮一小会会整个宿舍就会弥漫着香味，闻的隔壁宿舍里的同学直流口水哦，在学校里由于条件有限，只做过这两种吃的，后来在家里喜欢用电饭煲煲汤，因为电饭煲煲的汤真的很香很香，尤其是炖的肉比在煤气锅上炖的烂多了，打小我就偏爱吃软软的东西，最喜欢吃电饭煲炖的猪蹄，我一个人能吃几碗，都不嫌油腻，去喜欢黄豆跟猪蹄一起炖着，听说可以美容丰胸，先把猪蹄切刀，放水烧开，把里面的污沫去掉洗干净，然后放入水里，加料酒，葱，生姜，黄豆一起下锅，等到炖烂后加盐，味精，过会再撒上葱花，就可以出锅啦，不过这个太油腻了，老年人，肝炎，胆囊炎，胆结石，动脉硬化，高血压等患者不宜多吃啊，还有一个重点，就是吃多了会长肉，会发胖的，爱美的MM们可不能贪食哦，

蒸米饭,煮稀饭.

煲汤，煮玉米。。。你能想出的花样都可以尝试呢！但要小心电咬你哦！

很多啊。肉类如排骨、牛肉什么的。先用电饭锅的自动煮饭。然后把肉类调味（最简单的用盐、生抽、油、生粉 捞），等饭沸腾（电饭锅冒烟）时将肉均匀放在饭上，可以按个人口味加姜丝或葱花等。

也可以用蒸的。蒸鸡、鱼什么的，鸡可以用冬菇、红枣、干黄花菜、油、盐、生粉、生抽调味，最好加姜丝辟腥味，然后在冒蒸汽之前放进去蒸。蒸鱼就简单一点，把鱼洗干净清理干净，整条或者切开2到3大块放在碟上，最好用筷子把鱼架起来（受热均匀），塞两根葱蒸，点酱油吃，也可以用蒸鱼酱油蒸。一般电饭锅都有配一个蒸架的。

大概就这样吧，这些都是我家里的吃法，广东人。不懂可以留言问我的。希望你能煮出美味的饭吧

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