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苏州凤凰街阿成饭店点心,苏州有哪些饭店适合请客

2024-03-20 20:30:38
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!1.得月楼得月楼创建于明嘉靖年间,距今已有四百多年历史,总店位于太监弄,在李公堤、木渎还有分店,2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”,是江苏百年中华老字号饭店和苏州必吃餐厅。得月楼传承苏帮菜点,讲究色、香、味、形,保

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

1.得月楼

得月楼创建于明嘉靖年间,距今已有四百多年历史,总店位于太监弄,在李公堤、木渎还有分店,2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”,是江苏百年中华老字号饭店和苏州必吃餐厅。得月楼传承苏帮菜点,讲究色、香、味、形,保持原汁原味,常年供应品种达三百多种,以浓郁的地方风味特色丽闻名中外。招牌菜有松鼠鳜鱼、得月童鸡、西施玩月、蜜汁火方、虫草甫里鸭、碧螺虾仁、苏式船点、响油鳝糊、甫里鸭羹、鲃肺汤等,特别擅长制作明代流传下来的船菜船点、吴中第一宴。得月楼先后获得中华餐饮名店、全国十佳酒家、国家特级酒家荣誉。详细

2.松鹤楼

松鹤楼是清乾隆二十二年(1757年)由徐氏在苏州玄妙观创建,现总店位于姑苏区太监弄,在平江路、山塘街等还有多家分店,是苏州地区历史较为悠久、饮誉海内外的正宗苏帮菜馆,2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”,也是苏州一家著名的百年“中华老字号”饭店。来苏州旅游,想品尝正宗地道的苏帮菜,松鹤楼是不错的选择。松鹤楼是苏帮菜厨师的摇篮,其主要名菜有松鼠鳜鱼、白汁元菜、三虾豆腐、蜜汁火方等,凡是到松鹤楼就餐的宾客,大多数都要品尝皇帝曾经吃过的“松鼠鳜鱼”为快。松鹤楼也荣膺了商业部、内贸部授予的“金鼎奖”、“中华名小吃”、“国家特级菜馆”等称号。详细

3.同得兴

同得兴精品面馆创立于1997年,号称是苏州最好吃的面馆,曾多次上映《舌尖上的中国》,2019-2020年连续两次上榜“大众点评必吃榜”,凭借着一碗白汤枫镇大肉面而成为苏州苏式面馆的代表,也是苏州一家人气高的特色面馆。同得兴将奥灶面、苏帮面的特色相融合,继承老苏州传统面技艺,创造出了枫镇白汤面。枫镇大肉面有红汤和白汤之分,推荐选择白汤,浓郁,鲜香,大骨熬制。其劲道的面条配上焖肉、鳝糊、虾仁等各式浇头,汤底浓郁,美味十足。同得兴被苏州餐饮协会评为“苏州双十佳面馆”之一,每到饭点总是人头攒动,人气火爆。详细

4.陆稿荐

苏州陆稿荐始创于清康熙二年(1663年),以“酱汁肉”名扬姑苏,是古城苏州声誉卓著,历史悠久的老字号名店之一,2011年被国家商务部认定第二批“中华老字号”,每次来观前街的东头都能看见他家有蛮多人排队,人气火爆,也是苏州必去打卡的美食店。其出品以酱鸭、莲蓬蹄为上,酱蹄筋、酱肉次之。MAIgoo美食小编温馨提示:

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去苏州观前街旅游,要品尝陆稿荐美食要早去,一般晚上都没熟食了。苏州老字号餐厅还有升美斋羊肉店、绿杨馄饨、观振兴、俞长盛羊肉面店、万福兴糕团店等。详细

5.石家饭店

苏州石家饭店创建于乾隆五十五年(1790年),现总店位于木渎古镇,是江苏一家闻名遐迩的百年中华老字号饭店,也是苏州著名的苏帮菜饭店,以“鲃肺汤”而名扬海内外,很多游客慕名而来,就要喝一碗鲃肺汤。其经典招牌菜有鲃肺汤、酱方、清炒河虾仁、三虾豆腐、响油鳝糊等,最好吃、最有名的就是鲃肺汤,入选《中国名菜谱》,斑肝肥嫩,入口即化,汤清味鲜,风味独特,堪称苏邦菜肴一绝。民国年间,于右任、李宗仁、李济深、沈钧儒等社会名流曾来店品尝石家名菜,至今人气火爆。

6.老庆泰羊肉馆

老庆泰羊肉馆始创于清光绪二十四年,在苏州是无人不知无人不晓,甚至上海、浙江及海外的远方贵客慕名而来,人气火爆,排队等位是常态,堪称苏州人气旺的藏书羊肉馆。老庆泰招牌美食当然是藏书镇羊肉,采用传统技艺制作羊肉,坚持活杀山羊,确保原汁原味。老庆泰羊肉宴被评为中国名宴,30多种各式各样的羊肉菜肴让人赞不绝口。在这里可品尝庆泰一块肉、庆泰羊蹄、庆泰一锅鲜等特色名菜,还可品尝羊肉蒸饺、乌米饭、四喜糕等苏州名点。老庆泰羊肉馆先后获得中华老字号、江苏省餐饮名店等荣誉。苏州正宗的藏书羊肉馆还有潘记藏书羊肉、和顺羊肉馆、大弟藏书羊肉等。

7.新聚丰

新聚丰创建于光绪三十年(1904年),以镇店菜“一锅母油船鸭”而名贯姑苏,每逢周末或是节假日,总是一座难求,是苏州一家人气颇高的老牌的苏帮菜馆,2018年上榜“大众点评必吃榜”。新聚丰菜肴讲究精烹细作,以口味纯正的苏帮名菜为特色,享有盛名的特色菜有母油船鸭、美味酱方、松鼠鳜鱼、鸡油菜心等,在这里一些不常见的老式苏帮菜都能吃到。清爽的清炒虾仁、鲜美的蟹粉豆腐、嫩滑的响油鳝糊、入口即化的樱桃肉也是必点菜,值得推荐的菜品还有姑苏卤鸭、蜜汁火方、鲃肺汤、五件子汤等,还有枣泥拉糕、

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