晚饭炒点什么菜呢,晚饭炒什么菜最有营养
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、晚饭炒什么菜简单好吃?1. 酱炒豆角:
*
豆角炒至微黄后加入蒜末翻炒,加入适量酱油、糖、盐等调味品,翻炒均匀即可。2. 手撕包菜炒肉片:将猪肉片用生姜水稍微浸泡,腌制片刻。热锅热油,放入猪肉片翻炒至变色,加入包菜炒匀,调入盐、胡椒粉、鸡精等调味品,炒熟即可。
3. 青椒土豆丝:将土豆切成细丝,青椒切成条。热锅热油,放入土豆丝炒至微黄,加入青椒继续翻炒,调入盐、生抽等调味品,炒熟即可。
4. 鸡蛋炒饭:将冷饭放入锅中,用铲子将饭粒翻散,加入适量的鸡蛋炒匀,调入盐、酱油等调味品,再加入蔬菜或肉类拌炒,炒熟即可。
5. 蒜蓉西兰花:将西兰花撕成小朵,焯水后过凉水。锅中热油,加入蒜蓉爆香,放入西兰花翻炒,加入适量盐、胡椒粉等调味品,轻轻煸炒均匀。
以上都是简单易做又美味的家常菜,根据个人口味可以灵活调整食材和调味品的用量,适应自己的口味。同时也可以根据自己的喜好添加适量的肉类、海鲜或豆腐等,增加菜品的丰富度和营养。希望你能享受到美味的晚餐!
二、晚饭做什么好吃又快又简单?一,疙瘩汤
准备食材:面粉80克、西红柿一颗、青菜少许、盐适量、生抽少许、葱花少许、食用油少许。
做法步骤:
1、把西红柿洗净切成小块,青菜洗净切成小段,鸡蛋一颗打入碗中用筷子搅散;准备一个小面盆,把面粉放在盆中,把水龙头开到最小,水滴滴入面粉中,用筷子搅拌成小面疙瘩。
2、锅里加入适量食用油,油热后下入葱花炒香,然后下入西红柿块翻炒,炒出汤汁后加入适量开水,再加入适量盐和生抽调味。
3、把拌好的面疙瘩下锅,再下入青菜叶子,淋入鸡蛋液,用勺子搅动几下,煮至断生后关火,淋入少许香油搅拌均匀即可。
二,酱油炒饭
准备食材:剩米饭适量、鸡蛋一颗、胡萝卜少许、蒜薹少许、大葱一段、生抽一小勺、老抽半小勺、盐少许、食用油适量。
做法步骤:
1、把鸡蛋一颗打入碗中用筷子搅散,胡萝卜和蒜薹洗净切成小丁,大葱切成葱花备用。
2、剩米饭中加入一小勺生抽和半小勺老抽,翻拌均匀,把米饭拌至粒粒分明状态。
3、锅里加入适量食用油,油热后下入鸡蛋液,炒熟炒散后下入胡萝卜丁和蒜薹丁继续翻炒,炒出香味后下入米饭继续翻炒。
4、炒出酱油的香味后再加入少许盐调味,把盐味翻炒均匀后即可出锅。
三,炒饼丝
准备食材:饼丝200克、鸡蛋一颗、包菜少许、胡萝卜少许、大蒜两瓣、洋葱少许、盐适量、生抽少许、老抽少许、食用油适量、陈醋少许。
做法步骤:
1、把包菜洗净去梗切成筷子粗细的丝,胡萝卜去皮切成细丝,洋葱切成细丝,大蒜剁成蒜末,鸡蛋打入碗中用筷子搅散。
2、锅里加入适量食用油,油热后下入鸡蛋液,炒熟炒散后盛出备用。
3、炒锅里再加入适量食用油,油热后下入洋葱丝煸炒出香味,然后下入包菜丝和胡萝卜丝翻炒30秒,加入适量盐和生抽调味,少许老抽调色。
4、把饼丝放在包菜丝上面,火力转为中火,盖上锅盖焖1分钟左右。
5、最后加入少许蒜末和少许陈醋,用筷子翻拌均匀,炒出蒜醋香味即可关火。
四,酸汤粉
现在市面上各种各样的“粉”有很多,螺蛳粉、酸辣粉、火锅粉等等,很多人家里也经常会备一些,一个人不想做饭,嗦粉确实是不错的选择,解馋又顶饱,还特别省事
三、晚饭吃什么好吃又简单?香辣鸡腿材料:1只鸡腿,适量淀粉、蚝油、生抽、糖、芝麻油、辣椒、葱、姜、蒜黄酒准备|1.先将鸡腿洗净,切成小块; 2.取一个小碗,加入淀粉、蚝油、生抽、糖把这几种调料混合均匀; 3.在另一个小碗中,加入芝麻油、辣椒片、切碎的葱姜蒜; 做法1.先将鸡腿切块放入调料混合物里抓匀,腌制10分钟;2.取一只平底锅,加入适量油,把腌制过的鸡腿块放入锅中,煎炸到金黄色;3.煎炸过的鸡腿块放入之前准备的芝麻油碗内拌匀,关火,香辣鸡腿就完成了!
四、晚饭吃什么简单又好吃?俗话说,早吃好,午吃饱,晚餐要吃少。我家做到了,一般我们家晚饭吃的很简单,吃面条的次数多些,吃面条有汤有菜有鸡蛋,蔬菜蛋白质都有了,而且也不用炒菜了,既简单又好吃。
五、什么菜简单又好吃?1. 番茄炒蛋番茄炒蛋是一道简单又好吃的菜。番茄炒蛋是一道经典的家常菜,制作简单,只需要将鸡蛋打散,切好番茄,放进热油锅中煸炒即可。番茄富含维生素C和纤维素,是一种健康的食材,搭配鸡蛋能提供多种营养物质。此外,番茄炒蛋还有酸甜可口的口感,非常适合大众口味。2. 紫菜蛋花汤除了番茄炒蛋,紫菜蛋花汤也是一道简单又好吃的菜。紫菜蛋花汤可以说是普及度超高的一道家常汤了,以其制作简单,口感鲜美,营养丰富的特点深受人们喜爱。紫菜和鸡蛋都含有丰富的蛋白质和维生素,搭配起来既营养又美味。加入适量的调味料和香菜,更能提升汤品的美味度。
六、婴儿晚饭吃什么简单又好吃?首先,可以给宝宝做个红薯饼,红薯饼比较香甜、滑嫩,含有丰富的淀粉、纤维素,另外宝宝也比较喜欢吃。可以配上滑溜肉片或绿豆粥,就是比较简单又丰盛的晚餐。
另外,也可以做其他的晚餐,比如奶香玉米饼加上小瓜炒肉片或者南瓜粥,也是很好的晚餐。 宝宝的晚餐的做法是比较多的,建议要营养搭配,蛋白质、纤维素、碳水化物都适量的加一些,满足宝宝营养发育的需求。
七、夏天晚饭吃什么简单又好吃?关于这个问题,以下是一些夏天晚饭的简单又好吃的建议:
1. 凉面:用凉水煮好的面条,加上黄瓜、胡萝卜、豆芽等蔬菜,拌上酱料,清爽可口。
2. 冷拌菜:可以用西红柿、黄瓜、豆腐等配上酱料拌凉吃,或者用凉拌黄瓜、凉拌莴笋等作为配菜。
3. 凉拌粉丝:用凉水泡发的粉丝,加上香菜、豆芽、胡萝卜等蔬菜,拌上酱料,清凉开胃。
4. 烤串:可以用鸡肉、牛肉、羊肉等肉类或者蘑菇、茄子、玉米等蔬菜串起来烤,配上啤酒或者果汁,非常适合夏天晚上的聚会。
5. 火锅:虽然是热菜,但是夏天晚上吃火锅也是很受欢迎的,可以选择清淡的汤底,再配上海鲜、肉类和蔬菜,既营养又美味。
八、晚饭吃啥既简单又好吃?个人感觉晚饭吃炒面吃煮面吃炒粉,这样的都是既简单又好吃的,也非常的符合自己的一个口味,一般下班很晚的时候都会这么做。
九、孩子晚饭吃什么好吃又简单又营养?凉拌菠菜、煮鸡蛋、蒸地瓜、清炒芹菜、蒸白菜、煮玉米、煮青豆、炒马铃薯、甜玉米粥、蒸排骨、炒西兰花等都是不错的选择,可以随意搭配,营养且口感不错。
十、什么菜开胃又简单又好吃?肉末酸豆角
用料:里脊肉、酸豇豆、红辣椒、葱、姜、盐、鸡粉、花椒、香油、胡椒粉、生抽、淀粉
做法:
1.葱姜洗净后切末,红辣椒、豇豆洗净切丁
2.里脊肉洗净后切末,加生抽,淀粉,盐,胡椒粉,腌制十五分钟
3.锅内下油,油温加热至7成热时放入葱姜小辣椒及花椒炝锅
4.爆出香味倒入腌好的肉末,快速翻炒;翻炒至肉色发白,放入酸豆角,放盐,香油继续翻炒2~3分钟即可。
Www.XueZuocai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话:17898872021