高压锅蒸腊肠多长时间，高压锅怎么做腊肠焖饭

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用高压锅蒸腊肠，一般上大汽后，再蒸八分钟左右就可以了。

需要，应为灌肠的时候肉是生的，必须要蒸熟才能食用

不需用高压锅，普通的蒸锅就行了，大约十五分钟

腊肠开锅蒸15分钟左右，这样既可以保证腊肠的美味，软硬刚刚好。

30分钟左右。其实做腊肠的时候和做普通的焖饭没有太大区别，想要提高做腊肠的速度，可以把腊肠切的片薄一点，这样腊肠会熟的快一点，放入其他调料，吃起来口感也会更好。

蒸蒸腊肠也是一门学问，那得根据腊肠的粗细来确定要蒸的时间，一般正常2到3公分直径的腊肠，放在锅上蒸，从水烧开记算15分钟左右吧，

30分钟左右。一般来说，把腊肠置入冷水蒸锅中需要开火半小时左右才能完全加热，蒸的时间不宜太短，否则内侧的肥肉如果还是冷的。

我们也可以选择用高压锅来煮腊肠，气密后大概六到八分钟左右就可以了，或者先把腊肠斜切薄片，再用碟子盛好，入锅蒸，这样比整根蒸所耗费的时间要少得多。

香肠蒸着吃是最好的。蒸25-30分钟最佳。 香肠属于一种风味食品，为了保持其独特的“香”的风味，蒸的口感好，同时不会破坏营养成分。 煮着吃会使香肠的营养都流失在水里，味道也会淡化，反而损失其特有的香味。 腊肠的材料一般是猪肉，放在格子上隔水蒸的话，水烧开密蒸25-30分钟最佳。 另外，如果是牛肉的风干肠，得延长一点，大概45分钟，等到锅凉后再取出。一般的香肠，半小时左右即可，也是等到锅凉后取出。蒸好的香肠可直接吃，或者配合其他菜炒着吃。

冻腊肠上蒸锅隔水蒸10分钟后就可以蒸出香味，蒸熟了。

1、先切再蒸，香肠洗干净后 ，切成片，码在盘子里，将盘子放在蒸格上。开大火，水开后，一般25～30分钟就可以吃了

2、整根直接蒸，清洗干净后，不用切。直接放格在上大火蒸30分钟

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