腊肠蒸熟还是生着保存，四川腊肠是煮还是蒸熟

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、腊肠蒸多长时间能蒸熟？

香肠一般蒸15-20分钟左右即熟。具体需根据香肠种类与下锅水温区分:1、蒸自制新鲜香肠时,一般水开下锅蒸20分钟即熟。因为自己灌的香肠。

腊肠只有冬天食用才最过瘾,特别是腊肠初做好,晒干时,赶紧取下两根炒着食用,期待了一年才食用到嘴的美味,香,真香。真好食用!一口气干掉三确饭。腊肠呀,我的最。

二、自己灌的香肠蒸多久才能蒸熟？

30分钟左右可以煮熟。

香肠的主要材料为猪肉，干制后属于比较难煮熟的食品，而且其煮好后要求质地柔软有弹性，内部吸水膨胀，因此一般煮的时间要半小时左右，而且煮的时间越久，香肠中含有的亚硝酸盐成分就越低，也没有那么咸，如果时间允许的话，煮40分钟也是可以的

三、自灌腊肠蒸多长时间？

自灌的腊肠用来蒸制大火20分钟左右即可。

四、自己灌的腊肠怎么吃？

自己灌好的腊肠可以可以蒸着吃，可以炒着吃，还可以用来做馅料，做法是非常多的虽然做法众多，但是我家吃得最多就是炒着吃，搭配上蒜苔或者蒜苗简单一炒鲜香美味，好吃极了，所以我家每年都在秋冬的时候自己灌上一些腊肠，平时用来炒着吃，或者过年的时候用来招待客人都是非常不错的。

五、自己灌的肠蒸多长时间？

蒸香肠的时间要根据香肠的情况来决定，一般来说，自己灌的那种香肠蒸20分钟左右就可以了，如果是那种偏干一点的香肠要适当的时间长一些，根据个人的口味，如果您喜欢吃比较有弹性硬一些的，大概蒸8、9分钟左右就可以了，如果是给小孩和老人食用的话建议蒸的久一点，这样香肠会更加的软嫩。用不同工具蒸香肠时间是不同的。如果是用高压锅蒸的话，时间可以适当短一些，用微波炉的话，高火转4、5分钟左右就可以了。

六、蒸馒头多长时间能蒸熟？

蒸馒头一般需要十分钟左右。在我国北方常以馒头作为平时的糕点。馒头在蒸制的时候，首先需要在锅里面醒发十分钟左右，之后开火用凉水蒸制。用凉水蒸制的原因是为了让馒头有一个较长的醒发时间。

七、芸豆蒸多长时间能蒸熟？

芸豆用清水浸泡约一晚上以后，放入锅中大火煮开后，改小火焖，约20－30分钟后，再亲口尝尝是否熟透？

熟透的标准就是：

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整个豆软、烂、粉、面，没有一点生硬之处。若已熟透即可食用：或捣烂蒸豆馍、或做点心馅料都行。

若隔水蒸制，熟的要慢，至少需30－－40分钟才行。其口感与水煮相比，要差一点。

芸豆富含蛋白质、氨基酸、维生素、粗纤维等营养成分。具有温中下气、利肠胃、益肾、补元气等功效。

由于芸豆营养丰富，是老少皆宜的一种食品。但要注意不能生食或者食用半生不熟的芸豆，主要由于鲜芸豆中含皂甙和细胞凝集素，皂甙存于豆荚表皮，细胞凝集素存于豆粒中，食后容易中毒，导致头昏、呕吐，甚至死亡。

八、蒸菜多长时间能蒸熟？

那你得看是什么品种，以及蒸的份量了，一般十五分钟左右，难熟的量多的，就得多蒸一下了！

九、自己做的腊肠蒸多久？

自己做的腊肠用温开水泡洗一下，然后放入蒸锅里隔水蒸，大火蒸20分钟，腊肠就蒸熟了。

十、自己灌的腊肠流油怎样存放？

风干，放保鲜袋里密封好，放冷冻箱里去。

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