小白摆摊卖炸串刚开始准备些什么，摆炸串摊的东西去哪里买

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

卖火腿，面筋，土豆片，还有丸子等等。

应该要准备好资金，煤气，工具什么的

西城石油大学西门往北那里可以，经常晚上下班去那里吃小吃，摆摊的很多。

东城只知道东职比较多，胶州路那边不知道让不让摆摊，汾河路和东二路咯口那有家摆摊的串很好吃，经常路过顺便去买，味道不错。摆摊一个靠人流量，还有就是味道，回头客挺重要的。

1. 推荐使用燃气。2. 燃气炉灶价格低廉、易于购买，安装简单，同时可以快速加热食材，提高制作效率。3. 如果摊位所在地电力供应稳定，也可以考虑使用电炉，但是需要考虑到电费问题。另外，电炉加热速度较慢，制作效率会受到影响。综上所述，使用燃气炉灶更为优势，但如果在电力供应充足的情况下，使用电炉也是一种可行的选择。

路边摆摊卖炸串还是挺不错的，如果生意好，收益还是非常可观的，现在卖炸串的人很多，就足见卖炸串是很受欢迎的，卖炸串的话要注意地理位置的选择，要尽量去人群密集的地方，这样生意才会好，还有就是味道一定要好，只有味道好，别人才会继续在你那消费，如果你平常空闲时间多，完全可以去卖炸串的。

摆摊卖炸串适合的地点很多，建议你去找一些回迁小区，特别是大一点的，里面的租户特别多，外面的管理也不是特别的严格，这样摆摊不会受到过多的干扰，而且受众很多。

我个人认为两者都可以，因为这种快速是特色的小吃，很多人都喜欢，硬说哪个好，我还是觉得卖炸串会好一些，除了好吃，它也好下酒，经济实惠。而凉拌菜种类多有复杂，放置时间不长！一旦天气炎热，对菜会有影响！所以。还是卖炸串生意会好一些的

. 弈鸿炸串店、胖头炸串店、潮辣炸串店、百福炸串店、川一炸串店、鼎点炸串店、东城炸串店、富强炸串店、海银炸串店、慧英炸串店、嘉元炸串店、江南炸串店、芥菜炸串店、九合炸串店、开元炸串店、留香炸串店、满情炸串店。

不适合因为在一些公共的场合炸串摆摊需要遵守相关规定，而单纯地使用广告标语可能会产生误导，甚至触犯法律法规，因此炸串摆摊需要遵守相关规定，并在标语中突出宣传自己的食品安全、卫生环境等有关信息。如果你想打出广告标语来吸引更多的顾客，可以考虑设计富有吸引力的图片和文字，同时与合作商加强宣传，增强公众认知度和信任度。

炸洋芋串是一道受欢迎的街头小吃，以下是一种常见的做法：

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材料：

洋芋：2-3个

鸡蛋：1个

面粉：适量

面包糠：适量

盐：适量

辣椒粉（可选）：适量

食用油：适量

步骤：

将洋芋削皮，切成长条状，约0.5厘米宽。将洋芋条放入清水中浸泡片刻，然后用纱布或厨房纸巾擦干水分。

准备三个容器，一个放面粉，一个打散鸡蛋，一个放面包糠。在面粉中加入适量的盐和辣椒粉（如果喜欢辣味），搅拌均匀。

将洋芋条依次沾裹在面粉、鸡蛋液和面包糠中，确保每个洋芋条都均匀裹上面粉和面包糠。

热锅加入足够的食用油，油温烧至约180摄氏度。将裹好面粉和面包糠的洋芋条放入锅中，小心翻炒，炸至金黄色。

用漏网或者铲子将炸好的洋芋串捞出，沥干多余的油。

可以将炸好的洋芋串放在纸巾上吸去多余的油脂，然后撒上适量的盐和辣椒粉，即可食用。

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