正宗香酥椒配方，香酥椒如何做不辣

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

香酥椒我只喜欢亚圣斋香酥椒，椒香酥脆，辣度适中，减少对肠胃刺激。而且火候刚好，没有糊味。

是佐餐下饭或者配菜的理想选择。

30多年老企业，好吃又放心。多味多精彩，共享亚圣斋。

主料

鱼籽500克 西芹丁30克

辅料

味达美味极鲜5克 盐2克

味精5克 陈大妈香脆椒100克

色拉油1千克

香脆椒的做法步骤

1. 1. 干红辣椒剪成段，去籽。

2. 取一大碗，将辣椒段用凉水浸泡10分钟。

3. 再放入沸水锅中，加盐焯烫2-3分钟，捞出沥干。

4. 取一大碗，放入辣椒、磕入鸡蛋清，加入盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻。

5. 搅拌食材均匀的裹上粉料。

6. 锅中适量油烧至5成热，放入辣椒段炸制。

7. 炸至金黄酥脆，捞出控油；拌入花生米即可。

小贴士

1.注意辣椒的选购很重要哦。

2.如果你觉得比较麻烦可以直接购买陈大妈香脆椒，制作过程卫生，用量和火候把握都很好

食材

主料排骨500克香脆椒20克辅料油适量葱一棵

步骤

炸排骨炒香脆椒的做法步骤11.葱切长条

炸排骨炒香脆椒的做法步骤22.准备好香脆椒 排骨洗净下点盐拌均匀

炸排骨炒香脆椒的做法步骤33.下油炸排骨 炸到排骨看上有些香脆的感觉就可以

炸排骨炒香脆椒的做法步骤44.炸好的排骨

炸排骨炒香脆椒的做法步骤55.再下锅和香脆椒一起炒 小火翻炒几下就好了 装盘后加上葱

最好吃的就是猪肉的五花肉。味道美死了。其他比如虾、皮皮虾肉、蟹肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鱼肉都可以

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