用电饭锅可以做的食物，电饭锅焖菜食谱

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

可以试试羊肉手抓饭

说白了呢就是用煎炸的方式先把羊排做半熟，记得是羊排，而且要小块的，而且是放好各种佐料的，至于佐料的种类可以由自己决定，但是量要稍大一点，比如盐、酱油、胡椒等可以适当多放些，让味道重一点，这样与米饭混合的时候就不至于让味道稀释的太淡。

然后闷米饭，在闷到一半时间的时候把做好的羊排倒入电饭锅，可以简单将米饭与羊排搅拌一下，注意不要搅动过大，不然米饭会被搅烂。

待到电饭锅自动断电的时候美味的手抓羊肉饭就出锅了！

用电饭锅烧荤菜比较好，烧素菜不太好。当然，烧排骨罗卜汤之类的汤也是不错的，因为沸后不会溢出来。

下面介绍几道用电饭锅烧的菜：

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1、红烧猪爪：（把猪爪洗净后放入电饭锅内，放入少许酱油、茴香、酒，葱等，水烧干后，电饭锅自动跳到保温档，等需要吃时还可放入少许糖与味精。这样，既不会烧焦，水份刚好收干，蛮好吃的）

2、白切肉：（把买来的肉洗净，放入电饭锅内，放入适量水和盐（比平时烧肉略多），再放下葱、姜、酒等，待烧干后，电钣锅也自动跳到保温档，吃时把肉切成一片片，放一些味精、上面放几片香菜，色、香、味齐全呵）

3、蜜汗莲子红枣：把红枣洗净后放入电饭锅内，放下适量冰糖和水（水必需盖过红枣）等水份烧干后，电钣锅也自动跳到保温档，这是一道可当冷盆的菜，也是一道补身体，养颜的药膳呵）

电饭煲他的几个关键材料就是，发热盘·保温罩·限温器·熔断体·外罩这几样。 基本结构就是一个加热盘定在保温罩上面，中间加一个磁钢限温器，在连接一个杠杆，杠杆连着开关盒上的按键。保温罩外面再装上外罩

电饭锅一般是用来做饭的，在日常生活中，电饭锅除了做饭，还可以用来做菜，那电饭锅可以做什么菜呢?小编举了以下几个例子供大家参考，用电饭锅做菜，可不止这些哦！

芋头炖排骨

原料：芋头、排骨、花椒、盐、陈皮、胡椒粉。

准备工作：把剁好的排骨清洗一下，将芋头去皮洗净切成块儿，姜切成块儿，葱切段儿。

步骤：

1、将排骨放入电饭锅里，加水至刚把骨头淹没即可，将花椒、姜块、葱段儿等放入锅里，加盐少许，上电加热。

2、半个小时后，将芋头块儿倒入，加盐，继续炖5-10分钟。

3、出锅前放胡椒粉拌匀即可。

可乐鸡翅

材料：翅中若干个，可乐、酱油适量。

步骤：

1、洗净鸡翅，在电饭锅里倒进一点油，等热了以后把鸡翅倒进锅里拨弄几下；

2、然后就倒进可乐和酱油，淹没鸡翅就可以了，可乐的量要比酱油的量多，不然就会太咸了，具体的比例要根据各人的口味了；

3.盖上盖子，大概30分钟的样子，当里面的汤变得粘粘稠稠的时候，就可以了，这个时候的鸡翅可以说是美味无比，大家可以尝试一下。

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