汕头什么食物最有名，汕头最有名的茶行

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、汕头牛肉丸

汕头牛肉丸是广东省潮汕地区的美食，正宗的汕头牛肉丸，都是纯手工打制的，用料超绝淀粉极少，高含量的牛肉通过搅打上劲，肉质饱满扎实，口感弹牙爽脆，一般出去吃，就是牛肉丸粿条汤搭配一绝，汕头牛肉丸一口咬下去，那弹爽简直不敢相信，尤其是再喝上几口汤，满满的幸福感油然而生！

汕头目前最出名的茶叶是凤凰单枞茶，凤凰单丛茶又以鸭屎香最为家喻户晓，也只能说比较流行这种茶的香型。说到底，汕头人喝茶比喝水厉害，茶铺比米铺多，所以说茶叶的各种香型也不尽相同，各有所爱，象锯朵仔，雪片，姜母香也很不错，都属上品，当然不包括那些徒有虚名的。

云贵川地区

潮汕府余家、八合里等大型牛肉火锅品牌纷纷在目光投向云贵川地区，那边有着大量的黄牛。但是云贵川的牛运到潮汕府，仍然要经过“本土化”的驯养，在当地养一段时间在宰杀，且针对牛的性别、年龄都有严格的控制，只挑选肉质鲜嫩的三岁左右的母黄牛。

汕头的牛肉大多来自外省，因为汕头本地没什么大规模的养殖场，只有一些农户自养，养大后就送去屠宰场加工。

其余的牛肉大都来自云南，贵州，四川，广西等地，也有一些来自东北的养牛场。其中云南贵州四川是最多的，每天凌晨宰杀，然后马上运往潮汕各地，以保证牛肉的新鲜。

蠔烙、牛肉丸、油果、达濠渔丸等是汕头最出名的小吃。汕头地处沿海，食材丰富，各种名小吃很出名，到小公园便可品偿好多小吃。

我觉得是南澳大桥，可能是因为通往南澳，然后南澳旅游业还行吧。

小时候听说最多的是礐石大桥。

不过汕头确实很多桥，见仁见智。

啊胶酥饭商行。该店位于外马路与同平路交界处，其酥饺是自行制作，原料质量好，做工精致，火候控制适当，胶酥味道好，回头客多。

阿八鱼生最有名，

这家排名第一的鱼生馆，他家的大厨有一套切鱼生的绝活，一条鲜活的鱼端上桌，只需要三分钟切出来的鱼生片，透亮比纸还薄，这家店很小一点都不起眼，但是生意却很好，每到饭点要等一个多小时。

下蓬鸥汀白粥。鸥汀历史上地处汕头城乡结合部，群众食白粥的需求较多，并有供应水产品生腌、菜脯炒蛋、咸鸭蛋、橄榄菜、酸咸菜等，应有尽有。

林二鱼头砂锅粥是广东汕头的一家快餐小吃，位于长平路63号-5,63号-6,63号-7。

很久没有吃海鲜了，这次好不容易找到这家店，然后粥，加了海鲜，感觉与肉有点不是很新鲜。配着油条还是蛮好吃的。这里的环境还是不错的，老板和老板娘都挺好。服务员的服务态度也很好。

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