玉米胡萝卜莲藕可以一起煲汤吗,玉米莲藕筒骨煲汤的做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、玉米可以和莲藕一起煲汤吗?莲藕可以和玉米一起煲汤
做这个汤需要注意的地方是:
1.玉米要用水果玉米,这种玉米比较嫩,久煮也不会老,煲出来的汤还会带有玉米的清甜味. 2.煲汤的莲藕要用老点的藕,粉藕,老藕因为淀粉含量比较高,这样才能煨出白白的浓汤来.煲出 来的藕吃在嘴巴里粉粉的,糯糯的.不能用那种脆脆的嫩藕 ,嫩藕煨不出浓汤.
3.排骨要先汆水再煲汤,汤才会又白又鲜.不要用那种带肥的排骨哦,这样就体现不出这 个汤的清爽来了.
二、莲藕可以和玉米一起煲汤吗?莲藕和玉米可以一起煲汤,是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。莲藕富含淀粉和纤维素,可以刺激肠道蠕动,促进消化。玉米则富含维生素C、纤维素和矿物质,有助于增强免疫力和抗氧化作用。
两者一起煲汤,不仅可以增加汤的营养价值,还可以增加口感的多样性,让汤的味道更加浓郁。
三、板栗莲藕玉米山药排骨汤可以意思煲吗?可以煲汤的,这样煲出来的汤飞铲滋补,而且很好喝。
四、玉米可以和黄豆一起煲排骨汤吗?可以,主料:
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排骨500克、玉米1根、干海带半根;辅料:油适量、盐适量、姜适量、料酒少许
玉米海带排骨汤
1
把干海带浸发,剁好的排骨加清水浸出血水(中途换次水)。
2
浸发好的海带清洗干净切条,再用水多冲洗几遍。玉米切块,姜切片备用。
3
热锅加适量的油烧热下姜片。
4
再放入洗净沥干水的排骨,加入适量的料酒翻炒变色。
5
把炒好的排骨,玉米,海带放进电压力锅里,再放入几片姜。
6
电压力锅按“排骨”键。
7
等电压力锅压好后开盖趁热放入适量的盐搅拌均匀。
五、春天可以煲莲藕排骨汤吗?当然可以呀!建议先将排骨焯水后再加入,莲藕一定要选择粉藕,这样炖的比较烂。
莲藕中微量元素比较多,对人体是很有益的!
六、莲藕和玉米能一起炖吗莲藕玉米煲汤的做法?用料
甜玉米 半根
莲藕 100g
冰糖 10g
【玉米莲藕汤】的做法步骤
步骤 1
甜玉米去掉外皮,切成1厘米厚的片;莲藕削去外皮,也切成1厘米厚的片,再对半切开成半圆,备用。
步骤 2
将所有食材放入养生壶中,加水至1200ml水位线,启动养生汤模式开始煲煮。
步骤 3
待自动断电后即可饮用。
七、淮山和莲藕可以同时煲排骨汤吗?淮山莲藕可以一起煮汤,营养丰富,适合冬季进补,还具有御寒、驱寒的作用。骨头汤还含有丰富的脂溶性维生素,可以一起食用。
八、莲藕同玉米一起煲汤可以吗?可以一起炖汤做法:
主料:排骨300g,莲藕300g,玉米1根。辅料:油适量,盐2勺,葱。
1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿
2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净
3、砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时
4、煲好后去掉姜片、葱断儿,加入适量的盐调味即可
九、10孔莲藕可以煲排骨汤吗?可以啊
经常做菜的人会知道,莲藕一般分为九个孔和七个孔,但是平常人不经常吃藕,在购买呕的时候就不会发现这种区别,所以买回来的藕味道就不好吃。因为莲藕有九个孔和七个孔,这两种不同孔的莲藕做菜方法也不相同,那么炖排骨时候用到的莲藕,应该是用哪一种孔的呢?
先说一下七孔的莲藕,从莲花的颜色就能够分辨出来这种莲藕是哪个孔的,因为七孔莲藕开的花一般都是粉红颜色的。七孔莲藕更加粗壮一些,表面也比较粗糙,颜色都是偏土色的。很多人看到这种莲藕的样子很粗糙,就觉得这种莲藕的口感一般,其实七孔的莲藕是最适合炖汤的。因为这种连藕带吃起来的时候会软软糯糯的,炖出来的汤也更新鲜。
再说一下九孔的莲藕,看过七孔莲藕是什么样的,大家也大概能够猜的出来九孔莲藕和它的区别。七孔莲藕做出来的菜比较软,而九孔莲藕会很爽脆,它的口感会比较硬。而且九孔莲藕外观很好看,又长又白的,是一种非常漂亮的莲藕。九孔莲藕一般用来凉拌,或者是炒菜,用它炖汤就不合适了。
如果你想做莲藕排骨汤,那么你在购买莲藕的时候,一定要挑选好莲藕的孔数,千万不要挑错了。不同孔数的莲藕,它们的制作方法有着很大的区别。用七孔的莲藕去炒菜,那么炒出来的味道肯定不会好吃,如果用九孔的莲藕去做排骨汤,那么这锅汤基本上就白费了。所以我们在挑选莲藕的时候,一定要数一数连藕的孔数。
十、猪肺可以煲莲藕、排骨汤吗?猪肺可以煲莲藕排骨汤。做法:
1.猪肺和排骨买来后,用盐不断搓洗,用水不断冲洗干净,而后放入砂锅内焯水2.焯水后用凉水再仔细清洗一遍3.放入砂锅内,一次性加入适量的水,小火慢煲2个钟头左右4.放凉后切小块5.莲藕去皮6.切成薄片(这样煮出来的莲藕不费时,且口感很脆,比切块好吃)。当然也可以选择切厚块。
7.加入到煲好的猪肺汤中,中火煮10分钟左右8.下适量的盐和鸡精调味,出锅后用香菜点缀。
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