椰汁抹茶红豆糕步骤，华之屋布丁

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

制作材料：

JhR.cOm.CN

椰浆，糯米，红豆，冰糖，红糖

做法：

        红豆加水和红糖，入高压锅，待完以后，用搅拌机打成红豆沙，待用。

        糯米加入椰浆和冰糖然后蒸熟。

        等糯米冷却以后，就可以找模具压糕点了。

        在模具底部铺了锡纸，然后一层糯米，用拳头打紧糯米以后，再倒上一层红豆沙，再打上一层糯米，即可。（糯米一定要压紧，打实，这样蒸的时候就不会散）。

       切小块，然后可放入冰箱冷冻，等要吃的时候拿出来蒸即可。

我的回答是:椰汁一般可以煮开了喝

椰汁一般是用椰树的果实椰果制作而成，其中含有果糖、有机酸、碳水化合物等营养物质。

1.洋葱去皮切丝，香茅切片，蒜去皮切片，姜去皮切末。青辣椒洗净，去蒂去籽后

2.鳜鱼预先处理好，洗净沥干后，去骨切块。

3.锅中倒油烧热，下洋葱丝、蒜片、姜末炒香，放入亨氏辣番茄酱、亨氏HP酱、孜然粒、香菜籽翻匀，再加入椰汁、青椒丝、盐混合均匀，改小火煮5分钟，最后放入鱼块、煮熟。

4.装盘时，搭配熟米饭、柠檬，撒上椰丝即可。

椰汁可以和芋圆西米一起煮，煮成椰汁西米露

让我回想起了小时候喝的那种椰树牌椰汁，那种纯纯的味道，好像现在市面上不大好找啊！现在出的那些牌子试过不是特别好！

最好扔掉（根据你的提问） 椰汁含有一定的植物蛋白（溶解），生产工艺上往往会添加一些食品添加剂使整个罐头内处于稳定的溶液状态。 加热可能破坏上述两种物质而造成沉淀，所以是不一定是坏掉的、 顺便说一下，植物蛋白类和果蔬汁饮料生产工艺目前没有解决沉淀的工艺，所以饮料都是金属罐（椰树椰汁），不透明的塑料瓶（银鹭），喝前摇一摇（农夫果园），保持外观的漂亮。这类的饮料有沉淀是正常的。 但是，出现明显的分层，有上清液和沉淀就要保持谨慎了

椰子汁变成淡紫色,是椰子中的酚类物质被氧化导致的。

让椰子汁、椰子肉变成淡紫色的“元凶”,其实是椰子中的酚类抗氧化剂遇见了氧气,在多酚氧化酶的催化下产生了醌类物质,

可以用椰子做成的椰汁西米糕来吃，非常好吃。

会！因为椰奶中的蛋白成分通过打碎以及冷藏后变得凝固了，所以像果冻一样是非常正常的情况，如果没有异味的话不要担心。

将椰汁倒入奶锅里用小火煮，加入白凉粉。搅拌搅拌倒入保鲜盒里放凉，盖上盖、放入冰箱里冷冻1个小时以上，椰汁果冻放入盘中可以吃吃了

可以

用料

椰浆 200ml

雪燕 大約15克

冰糖 大概100克

枸杞 一小抓

紅枣(去核) 3～5顆

做法步骤

步骤 1

雪燕清水浸泡，泡发时长12小时以上

步骤 2

中途换两到三次水，换水时顺便清除表面的杂质

步骤 3

泡发好的雪燕

步骤 4

泡发好的雪燕用镊子清除杂质，换水稍微清洗，用漏勺沥干多余水分

步骤 5

将雪燕倒入炖盅，放入清洗干净的枸杞、红枣、冰糖。倒入能够没过雪燕的凉开水。

步骤 6

锅内注水开火，水热了就将装有雪燕的炖盅放入锅内盖上盖子，大火炖煮到水滚，再转小火炖煮，耗时30分钟左右

步骤 7

炖煮好的雪燕先别着急拿出来，容易烫到，掀开锅盖，等热气散了，温度降下来了，再拿出来！

步骤 8

等稍微凉了一点后，再倒入椰浆，搅拌均匀即可

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