酥骨五香带鱼罐头的正宗做法大全，香酥带鱼懒人带鱼最简单的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、香酥带鱼罐头的做法？

材料

主料：

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带鱼500克

调料：花生油60克，大葱15克，姜8克，胡椒粉1克，盐3克，酱油25克，料酒20克，味精2克，椒盐35克

做法

1.将带鱼用温水轻轻洗净表面污物，切去头和细尾部分；

2.剖腹取出内脏，洗净后放在案板上，改刀切成5厘米长的段，放在碗中；

3.碗中加入葱花、姜末、胡椒粉、盐、料酒和酱油，抓匀，腌渍入味；

4.将锅加在火上，加入花生油烧至八成以上沸热时，投入鱼段，用手勺翻动拨开，一般炸半分钟至1分钟，一见鱼段呈黄色并浮出油面时，即可用漏勺捞起；

5.待锅内油温又升高至沸热时，再将鱼段回锅冲炸一下，待外皮炸至香脆时捞出，控净余油，装在盘内即成，食时蘸花椒盐。

二、罐头味的香酥带鱼做法？

1· 带鱼清洗干净切断用葱姜料酒盐（一点点）腌20-30分钟去腥，然后控干水分，晾干或者用厨房纸擦干都行，不然煎的时候油蹦的可欢了。煎锅倒油，放入带鱼断煎至两面焦黄即可，盛出。

2· 烧半锅开水。我做的少油版，喜欢油多的可以先倒油把豆瓣酱炒一炒再加水。

3· 水开后放入全部佐料（葱姜蒜、大料、酱油豆瓣酱…）继续煮开

4· 加入带鱼断，搅拌均匀，让每个带鱼都能入味，再倒入电压力锅。

5· 电压力锅我选“肉/鸡”档压了两次，第一次开盖尝了一下觉得骨头还有些硬，于是又压了一次，第二次开盖一尝整个鱼骨都酥了。下次选蹄筋类的试一下。

6· 这是第二次开盖后，肉和骨都已经酥软了，尝一下味道，觉得盐少自己加点，我没加盐，豆瓣酱和酱油里的盐已经够了，腌的时候也有放，所以觉得合适就再没放。

7· 做的太多一次吃不完，我准备了5个干净的玻璃瓶，趁热装进瓶子里拧紧盖子。放冰箱冷藏保存。

三、七道鲜香酥带鱼罐头特点？

带鱼营养丰富、味道鲜美，香酥带鱼，连骨头都软了，老人小孩都可以放心吃。

1.准备食材和配料，带鱼二斤，葱，姜，大料，干辣椒少许，陈醋，白糖，盐。

2.带鱼洗净沥干水，放些五香粉拌匀。

3.大勺烧热，倒油，炸鱼段，两面金黄捞出。

4.大勺里留底油，爆香葱，姜，大料，干辣椒。

5.把鱼放到高压锅里，大勺里的油和配料一起倒入高压锅，放五匙白糖（平时吃饭的汤匙），再放五匙陈醋，两匙酱油，一小勺盐，添水刚刚没过鱼就可以。

6.高压锅上气后，三十分钟关火。

7.待高压锅气自然放没了，打开锅盖，再开火把汤汁靠干，ok啦！

四、海佳佳香酥带鱼罐头怎么样？

海佳佳香酥带鱼罐头好吃。带鱼是一种常见的养殖性鱼类，因为带鱼本身的刺比较少，所以人们习惯将带鱼加工成罐头来食用。其中香酥带鱼罐头是一种最为常见的罐头。带鱼罐头本身经过加热之后就是可以直接食用的，但是也可以和其他的食材，例如辣椒、苦瓜等一起烹饪，味道也是不错的。带鱼罐头虽然吃起来比较方便，但是不建议大家长期食用。

五、高压锅香酥带鱼罐头的做法？

1· 带鱼清洗干净切断用葱姜料酒盐（一点点）腌20-30分钟去腥，然后控干水分，晾干或者用厨房纸擦干都行，不然煎的时候油蹦的可欢了。煎锅倒油，放入带鱼断煎至两面焦黄即可，盛出。

2· 烧半锅开水。我做的少油版，喜欢油多的可以先倒油把豆瓣酱炒一炒再加水。

3· 水开后放入全部佐料（葱姜蒜、大料、酱油豆瓣酱…）继续煮开

4· 加入带鱼断，搅拌均匀，让每个带鱼都能入味，再倒入电压力锅。

5· 电压力锅我选“肉/鸡”档压了两次，第一次开盖尝了一下觉得骨头还有些硬，于是又压了一次，第二次开盖一尝整个鱼骨都酥了。下次选蹄筋类的试一下。

6· 这是第二次开盖后，肉和骨都已经酥软了，尝一下味道，觉得盐少自己加点，我没加盐，豆瓣酱和酱油里的盐已经够了，腌的时候也有放，所以觉得合适就再没放。

7· 做的太多一次吃不完，我准备了5个干净的玻璃瓶，趁热装进瓶子里拧紧盖子。放冰箱冷藏保存。

六、七道鲜香酥带鱼罐头怎么样？

我无法亲自品尝七道鲜香酥带鱼罐头，但是可以根据一些评价来进行说明。七道鲜香酥带鱼罐头是一种食品，以鱼为原材料，经过特殊的处理和加工制成的罐头食品。

根据一些消费者的评价，七道鲜香酥带鱼罐头口感鲜美，鱼肉鲜嫩，加工精细，方便快捷，适合在户外野餐、旅行等场合食用。但是具体口感与个人喜好有关，建议您根据自己的口味尝试选择。同时，在购买罐头食品时，建议注意查看保质期和生产日期等信息，选择新鲜、保质期长的产品。

七、香酥带鱼罐头怎么做如何做好吃？

1· 带鱼清洗干净切断用葱姜料酒盐（一点点）腌20-30分钟去腥，然后控干水分，晾干或者用厨房纸擦干都行，不然煎的时候油蹦的可欢了。煎锅倒油，放入带鱼断煎至两面焦黄即可，盛出。

2· 烧半锅开水。我做的少油版，喜欢油多的可以先倒油把豆瓣酱炒一炒再加水。

3· 水开后放入全部佐料（葱姜蒜、大料、酱油豆瓣酱…）继续煮开

4· 加入带鱼断，搅拌均匀，让每个带鱼都能入味，再倒入电压力锅。

5· 电压力锅我选“肉/鸡”档压了两次，第一次开盖尝了一下觉得骨头还有些硬，于是又压了一次，第二次开盖一尝整个鱼骨都酥了。下次选蹄筋类的试一下。

6· 这是第二次开盖后，肉和骨都已经酥软了，尝一下味道，觉得盐少自己加点，我没加盐，豆瓣酱和酱油里的盐已经够了，腌的时候也有放，所以觉得合适就再没放。

7· 做的太多一次吃不完，我准备了5个干净的玻璃瓶，趁热装进瓶子里拧紧盖子。放冰箱冷藏保存。

八、香酥带鱼做法？

步骤1

带鱼清理干净内脏，去头、去尾后洗净，切成2-3厘米宽的段，大葱洗净切段

步骤2

切好的带鱼装盘中，放入大葱、盐、醋、生抽，用筷子拌均匀腌制15分钟左右，中间翻动几次

步骤3

将腌制好的带鱼蘸上一层面粉

步骤4

锅中倒入500毫升左右的油，中火烧至6、7成热时，将蘸上面粉的带鱼轻轻放入锅中，小火慢慢炸，炸的过程中用筷子翻动，待带鱼炸至金黄色时出锅装盘，撒上少许椒盐即可开吃

九、香酥带鱼热量？

带鱼如果以一百克来衡量，那么是一百五十大卡左右，其中脂肪非常低，所以带鱼的热量并不高。很多人用带鱼来代替餐食，达到减肥目的，这种做法其实是比较推崇的。

十、香酥炸带鱼的做法，香酥炸带鱼怎么做好吃，香酥？

步骤1准备食材：带鱼200克、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、生抽1茶匙、小葱1根、蛋黄1个、面包糠30克。

步骤2带鱼洗净切段。

步骤3姜切片。

步骤4小葱切葱花。

步骤5碗中放入带鱼、料酒、生抽、姜、盐，拌匀腌制2小时。

步骤6然后碗中放入腌制好的带鱼，倒入蛋黄拌匀，再倒入面包糠让带鱼均匀的裹上面包糠。

步骤7起锅倒油，油热放入带鱼炸至外酥里嫩捞出装盘。

步骤8最后撒上葱花即可。

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