好吃日式料理排行榜最新，日式快餐100种做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

实惠 家常菜 日式 猪肉 生姜

因为有了酱汁的调味，五花肉肥而不腻，是一道非常实惠的家常主菜。

准备时间：

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制作时间：20分钟

食材：五花肉300克，洋葱丝少许

调料：日本农口酱油180毫升，味淋90毫升，清酒90毫升，日本黄酱50克，蒜蓉25克，姜泥25克，白糖25克

原料采买：要挑选肥瘦得当的五花肉，这样不至于太油腻。

做法：

1五花肉切片，下锅煎至九成熟。

2将所有调料混合均匀，加入适量的水调成酱汁，煮开备用。

3在1中加入洋葱，倒入酱汁，煮熟出锅即可。

烹饪心得：煎五花肉时，因为肉本身会出油，所以只需要在锅底抹一层薄薄的色拉油即可。

★日式卷

    原料：日式生菜、青瓜、干飘（日本的特产，一种腌制的瓜）、萝卜、蟹柳、芝麻、日本樱城米、米醋、糖、盐。

    做法：

    1、把米煮熟，把其他原料切条。

    2、把饭放在竹席上铺平，然后把切条的原料各放一条在中间，是适当的力度卷住。不能太松也不能太实，以饭粒颗粒可见为好。

    3、在外层粘上芝麻。

    日式卷

    ★三文鱼骨腩

    原料：三文鱼骨腩、油、海盐。

    做法：

    1、在超市选购肥嫩的三文鱼骨腩。

    2、以热油开镬，先煎带鱼皮的部分，再煎另外一面。

    3、只撒一些海盐，待鱼肉一转色即可

拼盘定食

    原料：日本叉烧、泡菜、鳗鱼、洋葱、樱城米、鸡蛋、日本烧汁。

    做法：

    1、把饭和鸡蛋煮熟，煮饭的时间一般45分钟即可。

    2、日本叉烧、鳗鱼切段，连泡菜、洋葱、鸡蛋等铺排在饭面，淋上烧汁。

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