兰州有没有肉馅烧麦，兰州烧麦哪家最好

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

乐乐乐，专业，老店。是开发大西北的时候北京搬过来的，和悦宾楼，景阳楼一样有名。主营包子，烧卖。有菊花烧卖，和江米烧卖。在新世纪百货的后面，那里有家金鼎牛肉面，就在旁边。

一、德润福严式烧麦店

地址：

*

营业时间：周一到周日5：00到19：00

人均消费：11元

二、王家烧麦店

地址：江汉区北湖路17号

营业时间：周一到周日9：00到13：00

人均消费：10元/人

三、严老幺烧麦

地址：江汉区前进四路240号(19中学旁)

营业时间：周一到周日6：00到20：00

人均消费：14元/人

四、万和烧麦店

地址武昌区后长街22号

营业时间：周一到周日6：00到14：00

人均消费：11元/人

五、和记重油烧麦店

地址：青山区建设二路钢花市场G20

营业时间：周一、周二、周四至周日6：00到11：30

人均消费：11元/人

柳州路烧麦馆

地址： 柳州路7号楼下(实验小学操场对面)

“以面作皮，以肉为馅，当顶做花蕊，方言谓之烧卖。”烧麦兼具了小笼包和锅贴的优点，它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外，还在于顶部不封口，作石榴状。洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。是很多人的心头好~然而在天津，只要提起烧麦，大家第一个想到的肯定就是柳州路烧麦馆。

要说这地方确实挺隐蔽，在实验小学操场对过的居民楼里，要是不留心很容易错过啊~看外观很像大排档，但即使这样，每天依然有一波又一波的人过来，就为了吃一口传说中的柳州路烧麦。

瓶窑老梁口，绝对让你流连忘返。鲜肉加鲜笋真的多汁鲜爽，味道好的不得了。

南京烧麦最好吃的是在光华门蓝旗街上的一家做早夕的小店，它家的烧卖每只8元，里面的东西有肉，香菇，莲子，核桃，密枣等8样东西，而且口味很好，它每天只做早上半天，每天来买烧麦的人非常之多，是南京最好吃的烧麦之一。

安庆市六中老头包子店的烧麦最好吃。

是安庆老字号的包子铺了，看看老奶奶包烧卖。

“包子烧卖”重点推荐烧卖，皮子薄薄的，馅大大满满的。糯米馅不算是太糯，粘度正好。很香，个头不大，一次来他个三五个不算什么。主要是口味地道。

店里“菜包”“肉包”包子有素馅、肉馅。都好吃！都好吃！都好吃！面发酵的恰到好处，有嚼劲。

唐记，老南京烧卖。

位于蓝旗街16-2号，南航附属中学正对面。百年的老手艺，用的是老碱面，所以他们家的面皮吃起来跟别家的不一样。

现在肉涨价了，所以他们家也涨价了，一盒烧卖五个，35元一盒。感觉吃不起呀！但是烧麦太好吃了，里面的松子仁和肉粒很丰富。

鸡蛋虾仁猪肉馅好吃

材料：猪肉沫250g，虾仁100g左右，鸡蛋两个，干香菇8个，云吞皮适量，淀粉一大勺，盐一勺，料酒两大勺，白砂糖少许，白胡椒粉适量，蚝油一大勺。

做法

(1)虾仁洗干净后用料理机榨成泥

(2)香菇提前泡发，然后也放入料理机榨成泥，再装入碗中备用。

(3)猪肉沫用清水洗净，然后放入一大勺料酒腌制20分钟后，再用菜刀剁成泥。

(4)将猪肉沫、虾仁泥、香菇泥一起放入碗中，加入两个鸡蛋，倒入一大勺淀粉，按顺时针方向大力搅拌至上浆。(用筷子提起肉泥，不断开就是上浆完成。

(5)做好的肉泥，放入一勺盐调味，然后加入少许白砂糖，适量白胡椒粉(大约3g左右) ，一大勺料酒，一大勺蚝油，搅拌均匀即可。

小贴士：还可以留几个完整的虾仁，包的时候一整个包进去哦。

当然是大名烧麦馆了 在连成别院西边

采纳哦

都说太原的烧麦是特色小吃，我一直没觉得，但是在太原，一旦提到烧卖，那必须是清和元的烧麦，清和元的铜锣湾店在小区里，有点不好找，不好找的原因是在路口处还有一家清和元，直线相距也就200米，这里面有故事了……。

烧卖价格16元一笼，和蒸饺一样价格。我不知道是蒸饺贵了还是烧麦便宜了。

烧卖是羊肉馅的，加了白菜和韭菜做配料，完全是居家做菜的手法。白菜可以增加口感，纯肉容易发柴，韭菜可以提味，降低成本的同时又好吃。

但是烧卖油有点大，皮薄馅也不小，总体感觉味道不错，性价比超好，个人以为比蒸饺更值一些。

咋样，说了那么多，是不是流口水了，想吃吗？我在清和元等你…

wWw.xueZuocai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。