杂面条怎么做好吃，电煮锅做面条的方法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、面条怎么做好吃点

1、泡椒肉丝面：

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把肉和泡椒切丝，油烧烫后先下泡椒炒一下，在把肉丝倒进去炒，起锅的时候搁点葱末，然后盛起来搁旁边，锅里放入开水有鸡汤最好，（根据面的多少）在汤里放入姜、蒜、酱油、醋、盐、鸡精、香油、花椒然后放入面条煮熟起锅，把刚开始炒好的泡椒肉丝到在上面，撒点香菜就OK了

2、鸡蛋咸菜面，大概的做法和上面一样，只是肉丝换成鸡蛋和咸菜了，先吵鸡蛋再吵咸菜，面条里可以放点菜叶会更爽口

二、面条怎么做来好吃？

第一，可以做炒面：把肉片跟辣椒（辣椒切丝或片）用油和酱油炒一下，把小白菜切成丝，鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉，沥干水分。锅里放油，油热后把先前准备好的肉片炒辣椒、白菜丝先炒一下，再把沥干水分的面条倒进去一起炒个几分钟，最后盛出来把煎蛋放上去就可以吃了~

第二就是汤面了，很简单，也是先把肉片用辣椒用油跟酱油炒好（最好放一点水焖煮一会儿，盖交有汤的话面汤更有味道）做成盖交~鸡蛋可以随你爱好做煎蛋或水煮蛋~面条煮到七八分熟的时候，放入洗净切好的白菜，再煮一会儿，盛入面碗，倒入做好的盖交和鸡蛋，就可以吃拉~~

PS 煮面条，人们习惯将水烧开，再放进干面条去煮，这种方法其实不对。因为干面条进入沸水的短时间内，面条表面迅速软熟，形成一层“隔膜”保护层，阻止沸水再渗入干面条内部，造成了“硬蕊”面。这样煮，既费时又不易熟。

正确的煮法是，在煮面的水沸腾前2－3分钟将干面条放进锅里，使干面条有一个被水渗透的机会，待水渗透干面条后，煮面水也沸腾起来，面条很快就会被煮熟了，这样煮又省时又容易熟。

三、蔬菜面条的做法，蔬菜面条怎么做好吃，蔬菜面条的家常

用料

主料

面条（生）100g

调料

小白菜

适量

毛豆腐

适量

蔬菜面条的做法

1.先将瘦肉调好待用。

2.待水开之后，将面条对折断后入锅煮

3.豆腐和青菜依次入锅，待面煮烂之后加入肉糜，稍微煮一分钟后即可关火

4.一盘营养好的宝宝辅食做好了

四、面条的做法，特色一点，好吃一点

【阳春面做法】

阳春面材料：细圆面条、猪油、葱、高汤、生抽、盐

1.在面碗里放入适量盐和生抽，倒入开水或高汤，加入2小匙猪油

2.选用一个大煮锅，加入清水大火烧开

3.将鲜切面抖散后下入锅内，用筷子拨散

4.水再次烧开后转中火，用筷子拨开面条

5.煮至面熟捞出面条，在漏勺上沥去水

6.将面条放入汤碗中，撒上香葱末和青蒜末即可

五、面条怎么烧 好吃？

准备：鲜面条两人份，鸡蛋两个，干紫菜适量，油，盐，味精，老酒适量

制作过程：

1、打开鸡蛋入碗，（剩余的做面膜 ，一点也不浪费，是块持家的料），打碎后，放点盐。锅里放适量油，太多会肥。油大概8成熟酒倒鸡蛋入锅，炒至金黄，放点点盐和老酒，起锅备用。

2、锅里放水，不用洗。（省油省水，嘿嘿，又要表扬下自己了 。）等水开，准备两个碗，放入撕碎的紫菜，放点盐和味精（太多可不好），把开的水倒点进去化开。然后把面条放入锅内，盖上盖子煮熟。捞出面条，按量分配倒两个碗里，再加上面条汤水适量。最后洒上炒好的鸡蛋，上桌

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