百鸟归巢谭维维，百鸟归巢歌曲完整版

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百鸟归巢，中国菜，粤菜

百鸟归巢类别：家常菜谱大全

工艺：煮 口味：咸鲜

菜谱类别：年夜饭，粤菜

主料：鸡腿：300克 猪肉：300克 鹌鹑蛋：200克 鲜鱿鱼：250克

辅料：冬笋：50克 胡萝卜：30克 鲜香菇：5

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调料：料酒：15克 酱油：10克 盐：5克 白砂糖：10克 胡椒粉：3克 玉米淀粉：5克

推荐指数：6 麻辣指数：0 难易指数：6 时间指数：4 营养指数：9 减肥指数：0 养颜指数：0

食用时间推荐：中餐、晚餐

百鸟归巢的做法：

1、鸡腿剁小块，猪上肩肉切四方块，一同氽烫过，去除血水后冲净，捞出；

2、水发鱿鱼直切三等份长条，再切花，分小块，氽烫过，卷起时捞出；

3、冬笋去壳先煮熟再切条；

4、胡萝卜去皮切厚片；

5、香菇泡软，去蒂，对切两半；

6、西兰花切小朵，氽烫过冲凉；

7、鸡腿、猪上肩肉、冬笋、胡萝卜、香菇先入锅，并加入所有调叶料和2杯清水烧开，改小火煮；

8、15分钟后放入鹌鹑蛋，鱿鱼同煮入味，最后放西兰花，待所有材料已熟软，淋少许水淀粉勾芡，使汤汁微稠时盛出即可。

百鸟归巢营养成分：

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