怎么煮稀饭方便，怎么煮白饭好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、怎样煮希饭有好吃有粘稠？

煮稀饭既好吃又粘稠的方法：

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首先要控制好水，水不要放太多，比正常稀饭少点； 在稀饭沸后，先把火候调小，慢慢熬； 盖子沸后可以盖上。

二、洋芋饭怎么煮好吃？

用料

　　主料：大米1碗、土豆2个

　　调料：食盐1小勺、植物油半汤勺

　　做法

　　1、我们将大米洗干净了，然后用水浸泡30分钟，将洋芋去皮之后切成1厘米的小丁，用清水将表面的淀粉洗去。

　　2、然后就是将水分沥干了，在锅里面倒入油，将洋芋丁放入翻炒，加入少量的盐，然后均匀的铺在锅底上。

　　3、然后就是将泡好的米放入，倒入开水，将米都没过了，然后用中火焖3分钟，再用小火焖10分钟，然后就是继续焖8分钟，关火之后，再焖3分钟左右就是可以了。

三、商业煮盐饭怎么煮好吃？

主料

大米适量

糯米适量

五花肉250克

干香菇少许

胡萝卜半个

芋头半个

鱿鱼(干)少许

韭菜适量

辅料

食盐少许

耗油少许

鸡精少许

料酒少许

十三香少许

植物油少许

步骤1

大米糯米过水淘干净，浸泡待用，先把五花肉，芋头，胡萝卜切丁，（干香菇、干鱿鱼剪小泡开水，比较快软）

步骤2

干香菇，干鱿鱼泡软洗净沥干水，开始煸炒五花肉片然后加入盐，鸡精，料酒，耗油，酱油少许，然后倒入干香菇，干鱿鱼再炒片刻，再倒入芋头丁，萝卜丁翻炒几下，接着把浸泡的米沥干水倒入锅里一起煸炒

步骤3

炒至收干

步骤4

关火，撑到电饭煲里，倒入适量水煮（跟煮白米饭是一样的，水一定要控制好哦，不然会太软了哦）

步骤5

饭熟后试下咸度，煸炒韭菜，（锅里下油，热了倒入韭菜煸炒，加入盐，少许酱油）然后倒入咸饭里搅拌均匀即可哦

四、怎样煮海胆饭？

海胆肉 200g 、 猪瘦肉 150g 、 鲜虾 300g 、 咸蛋 3个 、 香菜 4根 、 小葱 2根 、 生抽 1勺 、 蚝油 半勺 、 糖 1勺 、 盐 适量 、 姜 2片 、 白米饭 5碗

1.海胆肉是真空包装的，不用清洗。先把其它的食材洗干净，虾去壳切丁，瘦肉跺碎成肉蓉（虾和肉蓉分别放少许盐和油腌5分钟）。咸蛋只要蛋簧，剩下的蛋白可以煮紫菜汤。切葱花和香菜。姜也跺成泥。

2.待油锅烧热，转中小火放海胆和姜蓉炒香。海胆比较吸油，多放些油。不用放盐，装起备用。

3.接着炒海胆的锅，小火直接炒香咸蛋簧。一边炒一边把它压碎。装起备用。

4.接着放肉蓉炒至变色，再把虾丁放进锅一起炒。炒至熟透，放半勺白糖和半勺蚝油炒匀。

5.再把炒好的蛋簧，海胆全放到锅里一起翻炒一分钟，就可以放白米饭下锅了。调适量的盐，半勺糖一勺酱油炒均匀（切记不要放咸了，海胆饭咸了就不鲜甜了）最后，撒上葱花香菜翻炒匀就可以出锅了

五、怎样煮荞麦饭？

首先烧水，淘米，然后将米放在逐渐变热的水中慢慢翻滚,等颗颗米粒吸足了水分,正欲扩张时,将荞麦粉倒入搅拌，水分收干后，小火微10分钟熬就行了．记住关火后要闷10分钟才好吃。不能将米和荞麦粉一起下锅．

六、麦仁饭怎么煮好吃？

食材

大米 100克

麦仁 50克

方法/步骤

第一，麦仁要提前泡4个小时。

这个季节的麦仁很干，不容易烂，要提前泡一泡，煮起来快一些。

温水泡发快。

第二，淘洗大米。

正常淘米过程，用清水淘洗3遍就可以。

第三，锅内放足够的水，水的量可以自己把握，愿意吃稠的可以少放点水，喝稀粥可以多放点水。

四，开火，煮粥。

大火烧开水，看到锅内沸腾就要把火关小了。用勺子搅一搅，半打开锅盖。

第五，一直熬粥，不要离开时间太长，要随时看看粥的熬煮情况。还要注意不要糊锅。几分钟就要搅一搅。

第六，看到锅内粥变的黏粥，饭香扑鼻，就可以关火了。

也可以尝一尝麦仁，咬起来软糯就可以了

七、怎么煮好吃的南瓜饭？

以下是煮好吃的南瓜饭的步骤：材料：

- 1杯米

- 2杯水

- 1杯南瓜丁

- 2个鸡蛋

- 2勺葱花

- 1勺盐

- 适量的胡椒粉

步骤：

1.将米和水放入锅中煮沸。

2.将南瓜丁放入锅中，加盖慢火煮至米熟透，同时南瓜也熟烂。

3.将鸡蛋打散，加入葱花中搅拌均匀。

4.将打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀。

5.加入盐和适量胡椒粉，再煮1-2分钟。

6.将南瓜饭盛入碗中，撒上一些葱花即可。

如果想要更好的口感，可以将南瓜丁先蒸熟再和米一起煮，这样可以更好地保留南瓜的营养。

八、饭什么时候煮好吃？

最好是现吃现煮。

但考虑到现在有人生活节奏比较紧张，提前煮饭也成为了一种生活方式。

提前煮饭建议不要隔夜，也就是当天吃当天煮，不隔夜。

这样做饭菜的口感可以最大限度的保持。挺同时，由于间隔时间较隔夜短，饭菜中细菌滋生的问题自然也比隔夜要小很多，对身体也有好处。

当然，如果来不及，隔夜也没有办法。记得隔夜饭菜做好以后冰箱冷藏，不要超过12小时，不然就不新鲜，同时也有吃坏肠胃的危险。

另外，其实可以考虑现做。把材料都准备好，米放在锅里预约，等下班回来米饭刚刚煮好，只要把切好的材料拿出来炒一下，不用多少时间，就可以吃上新鲜的饭菜了。

九、煮什么饭好吃又简单？

以下是一些简单好吃的煮饭菜谱，供参考：

1. 西红柿炒蛋饭。将西红柿切成小块，蛋打散备用；锅中倒少量油，将西红柿翻炒，加入适量盐和糖，继续翻炒至西红柿软烂；将蛋液倒入锅中，快速翻炒，加入适量黑胡椒和酱油调味，最后与煮好的米饭拌匀即可。

2. 番茄牛腩饭。将洗净的牛腩切成小块，放入沸水中烫至变色后捞出；葱姜蒜切末备用；锅中放油，将葱姜蒜末爆香，加入牛腩块翻炒，倒入适量的番茄酱和水，煮至牛腩烂熟，最后盖盖子焖10分钟左右，与米饭搭配即可。

3. 青椒肉丝饭。将瘦肉切成细丝，葱姜蒜切末，青椒切成丝备用；锅中加入油，放入葱姜蒜末爆香后，加入肉丝翻炒至变色，放入青椒丝继续翻炒，调入适量盐和酱油调味，与煮好的米饭拌匀即可。

4. 素炒鸡蛋饭。将鸡蛋打散，加入少量盐和酱油调味；洋葱切成小粒，热水焯水备用；锅中加入油，倒入打好的鸡蛋液翻炒，放入洋葱粒和适量的胡萝卜丝翻炒，最后加入已煮好的米饭拌匀即可。

这些简单的煮饭菜谱都可以根据自己的口味进行调整，而且材料也相对简单，在家中也能轻松做出美味的饭菜。

十、什么酱油煮咸饭好吃？

千禾酱油煮咸饭很好吃。这是因为千禾酱油不是调制的是酿造的，里边不含有防腐剂，包括味精之类的添加剂。目前在中国是一个很好的品牌,而且千禾酱油的味道很纯正，豆香味儿特别浓,并且有完善的国家质量检测报告,所以用千禾酱油煮咸饭很好吃。

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