菜碟简单花样摆盘做法，菜盒子的花边做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、菜碟的做法？

用料：

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海天海鲜酱100克，植物油2斤，花生碎100克，泡辣椒2斤，李锦记xo酱60克，白芝麻100克，盐6克，鸡精40克，白糖6克

做法:（1）首先将泡辣椒搅碎。

（2）锅中倒入油，油温三成热，放入泡辣椒小火不停搅动十分钟，随后锅中继续下入海鲜酱，xo酱继续搅动三分钟。

（3）锅中继续啊下入花生碎，盐，鸡精，白糖搅拌均匀，最后撒上白芝麻搅匀即可。

二、菜碟花边的制作？

1。可以直接买鲜花配在盘边

2。胡萝卜切成圆片，再在每个圆片上切出几个小口，就成了花瓣的形状。

3。心里美萝卜（也就是白皮红心的那种萝卜），像削苹果皮那样把红色的部分削成一长串，再卷成花朵的形状，用牙签固定即可

三、家用菜碟多大尺寸合适？

8.5厘米比较合适，家用菜碟使用的通常为8.5厘米，比较合适，因为8.5厘米能够存放合适的菜品容量，同时不会造成菜品浪费，能够供给正常六个人进用，所以8.5厘米直径比较合适，日常生活要根据家庭成员的实际经济情况进行购买，不同的盘子进行使用

四、买了新菜碟的说说？

刚入手的新菜碟，欢迎大家来蹭饭

五、菜碟是什么意思？

盛菜的盘子。

看人下菜碟：北方话。看人，根据不同的人；下菜，是把做好的菜端来放在桌子上；一般都是用此话的引申义，比喻不能一视同仁、待人因人而异，根据不同的人给予不同的待遇。因此：投机取巧对人不能一视同仁的做法叫“看人下菜碟”。 一般也做“看人下菜碟儿”、“看人下菜”，或者“见人下菜碟儿”。 

出自清・曹雪芹《红楼梦》第六十回：“我家里下三等奴才也比你高贵些的，你都会看人下菜碟儿。宝玉要给东西，你拦在头里，莫不是要了你的了？拿这个哄他，你只当他不认得呢！” 

六、下菜碟什么意思？

是一句北方话。这句话含有贬义，它的含义是指能一视同仁，待人因人而异，根据不同的人给予不同的待遇。

“菜”的基本含义为供作副食品的植物，如菜市、白菜；引申含义为主食以外的食品，如菜牛、菜畜，在日常使用中，“菜”常做名词，表示按特殊风味制作的食品，如中国菜、素菜。

七、骨碟和菜碟怎么区分？

一大一小两个盘子，一般小盘是菜盘大盘是骨碟。酒店是一大一小两个碗和一个碟子，小店一般就是一碟一碗一茶杯，不过可以肯定碟子就是骨碟。骨碟是用来盛放垃圾，鱼刺，骨头及不想吃的东西的。菜碟就是吃菜用的。骨碟：是餐厅长用的一种餐具,一般放在垫碟上面,供客人放置用餐过程中产生的垃圾,如鱼刺,螃蟹壳等。去稍微规范化管理的餐饮场所，看台的服务员，每隔一段时间或者是看到盘子上快满了，就会过来给你换盘子的，这个就是骨碟。

八、功勋大菜碟扮演者？

《功勋》电视剧中大菜碟是冉忠芬饰演的。

冉忠芬，女，出生于黑龙江省哈尔滨市，哈尔滨话剧院演员，著名表演艺术家。

1993年，出演电视剧《东北王·张·作·霖》中二姨太一角，自此进入演艺圈；

1995年，参演电视剧《车间主任》，饰演王桂芬。1996年，参演电视剧《燃烧的烛光》，饰演金。1999年，在电视剧《大富人家》中，饰演史云芳。2000年，由张绍林导演的电视剧《嫁到非洲》在非洲多哥开机，冉忠芬在剧中饰演远嫁非洲、命运坎坷的中国留学生。2003年，出演巴特尔执导电影《冰坝》，饰演麻子妻。2006年，与王珞丹、周一围合作出演电视剧《阳光像花一样绽放》，在剧中饰演一位身不由己的抢劫犯妻子，同时也是王珞丹剧中角色的母亲；同年，由王晶指导，方中信、余文乐、黄奕主演的爱情剧《浴火凤凰》播出，冉忠芬出演白露露一角。

2009年，出演吴天戈执导电影《百炼成钢》，饰演李秀琴 。

2011年，冉忠芬与宋小宝合作，参与本山快乐营录制，2011.07.30期《懒蛋世家》。2012年，出演电视剧《正义无限》，饰演顾念湘。2013年，参演电视剧《闯关东前传》，饰演张夫人 ；同年8月，在抗战剧《风雷动》中饰张太太一角。2014年，出演农村题材电视剧《翠兰的爱情》，饰演吴二婶——一位地道的农村妇女；同年8月，与程煜、石文中合作出演电视剧《警中警之警中兄弟》，饰演江琳的姐姐——曲非 。2015年，参演网络电影《只有我知》，饰演麦丁的妈妈

九、骨碟和菜碟的区分？

骨碟是要区分南北方，北方是用来盛自己要吃的菜，可能菜有点烫嘴凉一下再吃。南方的骨碟是用来放啃过的骨头或者其他用过的纸巾垃圾之类的。

菜碟就是盛放可食用的食物的

十、下菜碟的含义是什么？

下菜碟它是一句北方话。这句话含有贬义，它的意思是指能一视同仁，待人因人而异，根据不同的人给予不同的待遇。

通俗的讲就是看什么人，点什么菜的意思。譬如送礼，一定要分析对方的需求，包括他/她的职务、爱好等。

比如，有个老大级人物，平时重身份，不抽烟，你偏偏送人家一个一般化的烟嘴，自然毫无意义了。但如果送一个名贵手表之类的，他就可能会非常高兴了。

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