河南正宗逍遥镇胡辣汤袋装，方中山逍遥镇胡辣汤袋装做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、逍遥镇胡辣汤袋装的怎么煮？

锅里放入水，开火，加入喜欢的菜（我一般放黄花菜、黑木耳、粉条、切片的熟牛肉等，你也可以根据自己的喜好来添加），把袋装的胡辣汤一袋（可根据人数的多少增加或减少）倒入碗中，加水搅和成糊，锅开后稍煮一会后，把糊倒入锅中，用勺子不停的搅拌，开锅后淋入小磨香油即可。

吃时加点醋和芝麻酱味道更好！

二、袋装胡辣汤做法？

红薯粉条、干黄花菜和干木耳分别用温水浸泡30分钟，用流动水洗净。再将黄花菜切3cm长小段，木耳切2mm宽细丝，熟牛肉切成截面约2cm见方薄牛肉片。

 面粉用少许水合成面团（软硬同饺子面），阴凉处醒30分钟，再用500ml的水浸泡10分钟（整个面团都浸泡在水中）。 

中火烧热炒锅中的油，爆香干辣椒和大葱白片，放入牛肉片稍煸炒，加入1500ml的水改大火煮沸后，加入花生米改小火同煮。约需煮25分钟。

 反复抓洗泡好的面团和泡面团的水，当面团体积缩至原来 的1/2，颜色变深时面筋就洗好了。过程中洗面筋的水量应没有另外添加或减少，并留下备用。

 将洗好的面筋团分揪成约小拇指盖大小的小面筋，逐个加入煮牛肉和花生的汤中。煮沸搅动后，再加入泡发的红薯粉条、切好的黄花菜和木耳丝。同煮约10分钟。 

改大火将整锅汤汁煮沸，把洗面筋剩的面水倒入，用筷子顺时针充分搅动均匀。再次沸腾时调入酱油、鸡精和白胡椒粉。继续煮3分钟后即可，盛入汤盆后淋上米醋（或香醋）和芝麻香油即可。 

三、胡辣汤粉怎么煮胡辣汤好喝？

材料

胡辣汤粉200克，水1800毫升，粉条适量，海带适量，鸡蛋一个，葱花少许，香油少许

步骤

1，胡辣汤粉倒入碗中，加入凉水。也可以直接倒入锅中。粉条提前温水泡软。海带飞水，切丝。

2，搅拌均匀，没有疙瘩。慢慢倒入锅中，加入1000ml左右水，煮的时候充分搅拌，防止糊锅。喜欢味道浓一些的，可以少加点水，600-800ml左右。

3，小火煮汤至沸腾后，加入粉条，海带丝，继续煮至汤粘稠。

4，磕入鸡蛋一个。

5，迅速用勺子搅散。

6，加入葱花，滴入少许香油，即可出锅

四、成品胡辣汤怎么煮？

用料：

*

牛肉1斤、红薯粉100g、海带200g、木耳100g、百页半张、面粉300g、花生100g、油条适量

步骤：1.准备工作：一斤牛肉洗净入冷水锅焯水至水滚，另起冷水锅放入焯过水的牛肉、4颗八角、一小把花椒、姜片和大葱段小火炖煮1个半小时，牛肉取出切丝，牛肉汤备用。100g红薯粉事先用温水浸泡30分钟，200g海带、100g木耳、半张百页分别切丝，备用。

2.300g面粉和150g温水混合拌匀，和成面团，盖上保鲜膜醒30分钟。3.醒好的面团放入清水中反复抓洗，直到搓揉出粘稠有弹性的面筋为止，面筋和面筋水备用。

4.起锅倒入2L牛肉汤大火煮沸，加入100g花生后转小火煮15分钟左右。

5.将洗好的面筋揪出一小片放入汤锅中，煮至沸腾。下海带丝、木耳丝、百页丝、牛肉丝和泡好的红薯粉，小火煮5分钟。

6.加3勺生抽、少许盐和4勺白胡椒粉调味，舀入1勺面筋水入锅中拌匀煮3分钟，见汤微微凝稠，关火。

7.出锅前，可按口味加入醋和香油（我喜欢加3勺醋+2勺香油）拌匀即可！

五、方便胡辣汤怎么煮？

胡辣汤制作简单美味：

1、食材准备：一块豆腐切丝、半根火腿切丝、少许木耳切丝、香菜切段，备用，淀粉勾芡备用。

2、水烧开，一次放入豆腐丝、火腿丝、木耳丝煮5分钟，加入1汤勺胡椒粉，3汤勺醋，搅拌均匀后倒入淀粉芡汁。

3、加入香菜、少许香油即可。

六、速食胡辣汤怎么煮？

1.主料:速食胡辣汤一袋 豆腐丁一百克 黄花菜一小把 黑木耳一小把 鸡蛋一个 香菜一棵

辅料:米醋一汤匙 香油一汤匙 水(三汤碗)约一千五百毫升

2.黄花菜洗净,泡发,最后浸泡的水可以用来做汤,味道更足。

3.黑木耳洗净，泡发后剪掉根部。

4.锅中加入三汤碗(一人量的汤碗)，包括浸泡黄花菜的水，倒入胡辣汤内的菜包，加入豆腐丁。

5.黑木耳，黄花菜，中大火煮开。

6.胡辣汤的粉包加入一汤勺水搅拌均匀。

7.锅中汤煮沸，撇净浮沫。倒入胡辣汤粉，快速搅匀，以免淀粉结团。

8.鸡蛋打散，淋入锅中，煮沸即可。

9.关火，倒入香油，增香，提味。

七、袋装方中山胡辣汤怎么冲泡？

先把买的袋装的胡辣汤料用水化开倒入沸腾的锅里，再放入调料包和蔬菜肉干包

根据自己喜欢的食材放入如海带 牛肉 面筋 木耳 豆腐皮 腐竹 粉条 一般看你自己要做几碗汤 自己适量放就好，酱油用来调色，鸡精调鲜，如果喜欢喝的稠一点就用适量的玉米淀粉兑冷水和进汤里。

最后就可以盛到碗里喝了

八、袋装胡辣汤使用方法？

1/3先把买的袋装的胡辣汤料用水化开倒入沸腾的锅里，再放入调料包和蔬菜肉干包。

2/3根据自己喜欢的食材放入如海带 牛肉 面筋 木耳 豆腐皮 腐竹 粉条 一般看你自己要做几碗汤 自己适量放就好，酱油用已调色，鸡精调鲜，如果喜欢喝的稠一点就用适量的玉米淀粉兑冷水和进汤里。

3/3最后就可以盛到碗里喝了，放点香油 香菜 醋 爱吃辣的可以根据自己的口味适量放辣，这样一碗美味的胡辣汤就做好了。

九、胡三姐胡辣汤袋装做法？

材料:

瘦肉50克，水发木耳25克，猪血50克，酸笋丝20克，嫩豆腐50克，胡萝卜30克，新鲜红椒1颗，鸡蛋1颗（60克），高汤4饭碗

调味料：陈醋2大匙，盐2小匙，砂糖1小匙，鸡精1小匙，黑胡椒粉4小匙，芝麻香油1小匙，辣椒红油1小匙

水淀粉：

玉米淀粉12大匙，清水2大匙

做法

1.水发木耳，猪血，酸笋，胡萝卜，红椒，瘦肉分别切丝。香葱切小段。

2.用生抽1小匙，沙拉油1小匙将瘦肉腌制10分钟。

3.锅内热1小匙油，将木耳丝，酸笋丝，胡萝卜丝，红椒丝，瘦肉丝炒出香味。

4.加入高汤4杯煮至水开后，加入猪血和豆腐丝。

5.加入所有调味煮开后，加入水淀粉勾芡。

6.最后将火开大，淋上打散的蛋液，马上熄火，洒上香葱和香菜碎即可。

十、牛肉胡辣汤粉怎么煮？

1· 粉条淘洗干净，所需材料备用。

2· 胡辣汤粉里加入适量的水，充分的搅拌均匀。

3· 锅里加入两碗水，放入红烧粉条。

4· 再次开锅后放入干豆腐皮。

5· 煮两三分钟再慢慢的倒入胡辣汤粉水，边倒边轻轻的搅拌下。

6· 加入牛肉粒，小火煮5分钟左右。

7· 最后放入盐，淋少许芝麻油即可。

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