八宝饭用途，八宝饭的意义

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

1、健脾养胃

因为八宝粥里包含了几种可以药食兼优的食材，不管是薏米、梗米，还是芡实，都在我国的中医药材记录中有着不错的养胃健脾的作用。而且，它们一起成为粥的食材，不管是汤水，还是煮烂的食材本身，都构成了天然的健脾养胃的绝佳药食。

2、益气安神

八宝粥里还包含着莲子、红枣和桂圆。这些都是在平时生活中有着养身补气美誉的食物类型。尤其是和一些谷物一起熬煮出来，不仅味道浓郁清香，还会增加了更丰富的营养含量，对任何年龄的人们健康都会非常有益。

厚朴的功效有健胃消食、下气宽中、澡湿祛痰等；主要治疗湿阻中焦、胃与腹部胀满、食积气滞、便秘等症状。现代临床多用于抗菌、抗病毒、抗肿瘤的作用；另外需要注意服药期间禁止饮酒，多吃一些容易消化的食物；生活上注意休息、适当的运动。

川乌是一种毒性很强的中药。辛、甜、温、热、毒，可通十二经脉。它主要进入肝经和肾经，与附子的主要功能相似，但其强度比附子强得多。能开关节散寒除湿，通经络散寒痹痛，腿膝肿痛，心肿痛。土鳖虫能明显提高血液粘度，对纤维蛋白有一定的调节作用，能抗凝血和血栓形成，还能提高人体免疫力，对人体肝损伤有一定的保护作用。

槐花有凉血止血的功效，还有治疗便血，崩漏，清肝明目，清火，去热等作用，还可以治疗肝热引起的头痛等症，用槐花煎水还有抑制真菌的作用，但是如果脾胃比较虚寒，服用槐花的时候要注意量，不要食用过多。患者如果是身体有不适，应该去医院进行就诊，然后再进行对症的治疗。

陈醋有增进食欲、促进消化、杀菌等功效，有降血压、软化血管、减少胆固醇效果。其杀菌的作用，可以用治疗肠炎痢疾的病症，多是与大蒜同时配合使用，除了有上述的作用，利用其杀菌的作用，对于因真菌感染而引起的脚癣的病症，也有治疗的作用。

野菊花为菊科多年生草本植物，以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。野菊花性凉，具有疏散风热和消肿解毒、抗病毒的功效。还可以用于治疗疔疮，痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证。也可用于高血压病的辅助治疗。上火时，可以喝一些野菊花茶，有清热的作用。

龙骨具有镇静安神、生津止渴、止血凉血的功效。可用于治疗癫痫、健忘、口渴、口臭、盗汗、乏力、遗精、遗精、便血、脱肛、溃疡等。对女性月经不调、月经黑血、崩漏、产后出血虚弱、术后虚弱有很好的缓解作用。它所含的碳酸钙和磷酸钙能增强人体免疫力，调节内分泌功能，预防骨质疏松症和小儿佝偻病。

延胡索具有行气活血止痛的功效，对于头痛，腹痛，胃痛，月经紊乱而造成的痛经状态以及产后瘀滞的疼痛和受寒，受凉，吃凉的东西以后出现的肠痉挛疼痛都有很好的治疗效果。

而且女性如果由于生气而造成肝郁气滞，两肋出现疼痛的情况也可以使用此药物治疗。

艾草的功效是可以温经止血，散寒止痛，祛湿止痒。临床上可以应用艾草辅助治疗女性月经不调，痛经，胎动不安等。在日常生活中艾草的作用，更多的体现在抗菌的作用，对于皮肤表面的真菌，皮癣都有不同程度的抑制作用，对于细菌有很强的抑制作用。

莪术，又叫做蒁药、姜黄、莪荗、黑心姜、青姜。莪术属于姜科，是多年生宿根草本。莪术的根茎可以供药用，可以治疗气血凝滞、症瘕、宿食不消、心腹胀痛等。莪术性味辛、苦，还有破血祛瘀、破血行气、积散结、消积止痛、消食化积的功效与作用。

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