蒸包子一般蒸多少分钟,包子是直接蒸吗
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.
一、蒸包子一般蒸多少分钟?蒸包子一班的十五分钟就都可以了。如果是包子太大,可以稍微多蒸几分钟,肉馅的个头不是太大,十五分钟就可以了。素包子如果是韭菜馅的十分钟就可以了,白菜和萝卜馅的也得蒸十五分钟。蒸包子凉水上锅,蒸熟后过几分钟再揭锅,这样的包子喧乎。
二、蒸排骨一般蒸多少分钟?蒸排骨一般情况下,高压锅是15分钟左右,普通电饭锅大概是25分钟左右。
用料:
*
排骨适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量。老抽适量。辣椒适量,蒜头适量,豆鼓适量,糖适量。做法:
1、首先把排骨切好,洗干净沥干水备用。然后把豆鼓、蒜头、辣椒切好备用。
2、加入一小勺生粉,勺子和咖啡勺差不多大小,然后搅拌均匀。
3、加入适量料酒,大概一小勺这样子,主要是去除排骨的味道,然后搅拌均匀。
4、然后依次加入生抽、老抽、糖。生抽大概淋过排骨就好,老抽和糖一点就好,主要是上色。
5、然后加入辣椒,没有的就用指天椒代替即可。
6、把切好的豆鼓和蒜头加入搅拌均匀即可。
7、搅拌好了,可以蒸了,大概15分钟左右。
三、蒸带子一般蒸多少分钟?蒸带子一般是在水开后三4分钟就可以了。
四、咸带鱼蒸几分钟?咸带鱼蒸的时间稍长一些,一般是水开后蒸12分钟即可。
五、蒸带鱼段几分钟?1、清蒸带鱼开锅后蒸10-15分钟都可以。2、一般做清蒸带鱼的时候,都是将带鱼切成小段的,在锅内的水烧开之后,将状带鱼的盘子放入,然后用大火蒸10分钟,然后关火,虚蒸5分钟。这样蒸出来的带鱼清爽鲜美,肉质细嫩。
怎么看带鱼有没有熟
1,清蒸带鱼 用筷子插入鱼肉,如果能够插进去,并且能够轻松抽出筷子,但是筷子上却没有沾上鱼肉,则说明带鱼蒸的刚好熟了。
六、蒸箱蒸猪手一般蒸多少分钟?蒸箱蒸猪手的时间会根据猪手的大小和蒸箱的功率而有所不同。一般来说,蒸猪手的时间可以在40到60分钟之间。为了确保猪手煮熟并达到最佳口感,可以在蒸猪手前将其切成适当的大小块,增加烹饪均匀度。
在蒸煮过程中,可以检查猪手的熟度,如果猪手肉质松软,容易掐断,那就可以取出享用了。同时,也可以根据个人喜好和口感需求来调整蒸煮时间。总体而言,40到60分钟是蒸猪手的推荐时间范围,可以根据实际情况进行调整。
七、广东蒸排骨一般蒸多少分钟?广东蒸排骨一般蒸60分钟
半个小时
材料
主料:排骨400g、香菇100g、小油菜200g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、鸡精适量、大蒜适量、白糖适量、蚝油适量
蒸排骨
1.把排骨洗净控水。
2.大蒜切块。
3.把大蒜加入排骨,加入调味料及生粉。
4.把排骨和调味料充分抓匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制3小时左右。
5.香菇洗净去梗。
6.把香菇切大块码入盘子底部。
7.把腌好的排骨均匀的摆在香菇上面,入蒸锅蒸50分钟左右。
8.小油菜洗净后对半切开。
9.油菜氽熟。
10菜摆在盘子底部。
11.蒸好的排骨摆在油菜上面,淋入排骨汁就可以了
八、隔水蒸排骨一般蒸多少分钟?半个小时
材料
主料:排骨400g、香菇100g、小油菜200g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、鸡精适量、大蒜适量、白糖适量、蚝油适量
蒸排骨
1.把排骨洗净控水。
2.大蒜切块。
3.把大蒜加入排骨,加入调味料及生粉。
4.把排骨和调味料充分抓匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制3小时左右。
5.香菇洗净去梗。
6.把香菇切大块码入盘子底部。
7.把腌好的排骨均匀的摆在香菇上面,入蒸锅蒸50分钟左右。
8.小油菜洗净后对半切开。
9.油菜氽熟。
10菜摆在盘子底部。
11.蒸好的排骨摆在油菜上面,淋入排骨汁就可以了
九、粉蒸羊肉一般蒸多少分钟?蒸40分钟
准备食材:
羊肉500g
粉蒸调料包一个
洋葱一个
泡姜泡海椒(一定要加,太香了)
步骤:
【1】将羊肉泡出血水后洗净切厚片
【2】加入2勺生抽+1勺老抽+适量食用油(肉肉滑嫩的秘诀)+切碎的泡姜泡海椒(去腥味,吃起来一点都不擅)+一个洋葱抓拌均匀,让每一片肉肉都裹上粉
【3】蒸锅铺上蒸笼布,铺上红薯+胡豆(胡豆没有可不加)
【4】将腌制的肉肉一片片铺在红薯上
【5】盖上盖子大火上气后再蒸40分钟
【6】出锅撒上香菜
十、南瓜蒸排骨一般蒸多少分钟?蒸排骨的时间会根据排骨的大小和你的蒸炉或设备的功率而有所不同。一般而言,蒸排骨的时间大约在30到45分钟之间。
以下是一个简单的蒸南瓜蒸排骨的步骤:
1. 准备好排骨和南瓜。将排骨切成块状,并将南瓜切成合适的大小块备用。
2. 在蒸锅或蒸炉中加入足够的水,并将水加热至沸腾。
3. 将排骨块放在蒸架上,确保排骨没有重叠。然后将南瓜块分布在排骨上方。
4. 将蒸架放入锅中,盖上锅盖。
5. 根据排骨的大小和软嫩程度,蒸煮排骨大约需要30到45分钟。可以使用筷子插入排骨来测试它们的熟度。如果筷子能够轻松地插入和取出而不黏附任何肉汁,那么排骨应该已经煮熟了。
请记住,这只是一个大致的时间范围,具体蒸烤时间可能会因个人口味和设备差异而有所不同。最好根据自己的需求和设备的特点进行调整,以达到理想的口感和熟度。
Www.XueZuocai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法.
免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话:17898872021