牛奶配麦片发胖吗，麦片配牛奶的功效与作用

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●香浓麦片 　　材料：

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　　1、快熟麦片适量 　　2、DOVE黑巧克力一块 　　3、牛奶 　　过程：把适量的麦片放进杯里，加入牛奶拌匀，再加进巧克力。放进微波炉用中火'叮'二分钟。出来后稍微再拌匀，让巧克力完全溶化。　　说明： 　　　　1、选材可因人而异(个人觉得DOVE的黑巧克力味道香浓，和麦片是天作之合) 　　2、在家的话可用煤气炉开窝煮也可，一边煮一边搅拌.只是会稍麻烦。　　好了，一杯香浓的DIY牛奶巧克力麦片出来了。随心随意，随时享用！ 　　●鲜奶牛肉麦片 　　菜名： 鲜奶牛肉麦片 　　主料： 麦片2/3杯，鲜奶1杯（约235毫升），牛肉3两（约120克）。 　　配料： 腌肉料；生粉、砂糖各1茶匙，生抽1/2茶匙，油少许。调味料：盐适量，胡椒粉少许。 　　做法： 　　1、鲜奶一杯（瓶装鲜奶必须打开盖子）置煮水中致热。 　　2、麦片用开水一杯调成糊状。 　　3、清水两杯烧煮，慢慢倾入麦片糊，随煮随搅拌，煮约5分钟，跟着加入调味料，然后熄火火局片刻。 　　4、牛肉切片，用腌肉料拌匀。 　　5、再煮煮麦片，下牛肉煮熟。 　　6、熄火，待麦片的热度稍减后，注入鲜奶调匀便成。 　　备注： 煮麦片时，麦片糊要徐徐倾入煮水内，并且需要边倾入边搅动，这样才可避免麦片粘结成团。芒果奶香麦片粥　　芒果奶香麦片粥　　芒果奶香麦片粥是非常营养的，食谱上说它含人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素，更重要的是制作起来非常的简单。　　做法：　　首先准备100克左右的燕麦片。　　然后是一些时令的水果。当时我用的是芒果，如果像现在一样的冬季的话，可以用去皮带橙子肉之类的果肉。　　最后再准备50ml的牛奶。　　在煮粥前3、4个小时的时候，用清水把燕麦片泡软。　　然后把水果切碎成丁。　　准备好了以后，就将泡好的燕麦片放在火上煮。水烧开以后一直煮，直到麦片被煮得酥烂。　　往煮好的麦片中倒入准备好的牛奶。　　再煮一会，觉得麦片粥的稀稠度比较满意后，加入切好的芒果丁。　　牛奶麦片粥 　　此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质，具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用，是妇妇产后气虚之滋补佳品。 　　原料： 　　麦片、白糖各90克，牛奶150克。 　　制作： 　　1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。 　　2、锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可食用。 　　特点： 　　粥粘稠，甜香可口。 　　水果麦片粥 　　材料： 　　麦片100克，牛奶50克，水果50克。白糖少许。 　　做法： 　　1、将干麦片用清水300克泡软；水果洗净切碎。 　　2、将泡好的的麦片连水倒入锅内，置火上烧开，煮2-3分钟后，加入牛奶，再煮5-6分钟，待麦片稣烂，稀稠适度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗内即成。 　　特色：　　此粥软烂适口，果香味浓，含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素。

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