月子乌鸡鸽子汤做法，乌鸡鸽子汤怎么炖最营养

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、乌鸡汤最正宗的炖法？

步骤/方式1

一只乌鸡去掉内脏，清洗干净

步骤/方式2

乌鸡 1斤半 、当归 10克 、党参 5克、红枣6粒 、桂圆 2粒、枸杞 适量、姜 2片、砂锅 1个(3.5升)

步骤/方式3

将乌鸡放入砂锅中，再放入适量清水

步骤/方式4

煤气开大火煮，煮至水烧开

步骤/方式5

锅开后再煮10分钟，去掉表面的泡沫

步骤/方式6

下入枸杞之外所有的食材，盖上盖子慢炖1.5小时

步骤/方式7

炖至最后5分钟时，下入枸杞，再炖五分钟

步骤/方式8

成品，味道特别鲜，鸡汤有一种淡淡的甘甜，肉质细嫩

二、坐月子鸽子汤怎么炖最营养？

月子期间炖鸽子汤，尽量选择乳鸽，营养价值会高一点，加入枸杞以及红枣，之后进行慢慢炖，这样汤水会比较有营养，也不容易使得营养流失。

建议月子期间要多加注意身体的保养，多补充营养，由于刚分娩不久，身体正处于虚弱的时候，要多加注意休息，尽量多吃一些营养易消化的食物，多喝汤。

三、家常炖乌鸡汤最正宗的做法？

步骤/方式1

准备好材料

步骤/方式2

乌鸡剁成几块，猪展也切成大块

步骤/方式3

洗净材料，放入炖盅内

步骤/方式4

加入乌鸡和猪展，注入凉开水

步骤/方式5

盖上盖，放入电炖锅，设定炖汤模式2.5小时

步骤/方式6

到最后5分钟时加入杞子，加入盐调味便可

步骤/方式7

味道鲜美的乌鸡汤

四、乌鸡汤怎么炖凉？

乌鸡汤可以炖板栗些许药材一起炖清补凉乌鸡汤，就比较凉，具体做法如下

1.材料：

*

栗子、清补凉（红枣、干淮山、党参、杞子、芡实、玉竹、薏米各一点配料而成）、乌鸡一只、姜片。

2.乌鸡洗干净飞水，凉水下锅，加入清补凉、姜片大火煮开后转中火炖30分钟加入栗子再用中小火炖1小时左右，

3.加入鸡精、食盐调味即可

五、牛鞭炖什么最补？

1、主料:牛鞭1条，枸杞子50克，杜仲25克。辅料:姜、料酒、食盐各适量。

2、牛鞭1条、巴戟60克、杜仲30克、生姜4块、红枣5个

做法

1、牛鞭洗净切块，与枸杞子、杜仲、姜、料酒等一同入瓦煲，加水适量，炖至牛鞭熟透，加食盐调味即可。

2、牛鞭洗净，用开水拖去膻味，然后用清水漂洗净，切块。巴戟、杜仲、生姜、红枣(去核)洗净，放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味食用

六、鸽子炖什么最补？

鸽子炖山药最补

鸽子可以炖山药，山药是药食两用的佳品，它能够很好的起到益气健脾、养胃等多种作用功效，并且还有非常好的补血的效果，而且鸽子炖山药，加强了整道菜的补血功能，还可以补肺阴、润肌肤。

七、乌龟炖什么最补？

人参鹿茸炖乌龟

用料:乌龟2只，鹿茸、人参、枸杞子各20克。做法:(1)乌龟放盆中，注入滚水，烫死削净，去内脏和龟甲，龟向斩件；鹿茸、人参、枸杞子洗净。(2)龟向下油锅略炒，加清水适量煮滚后，倒入炖盅内，放入鹿茸、人参、枸杞子，盖好，隔滚水文火炖3小时

八、羊肉炖什么最补？

好像是羊肉炖萝卜是补气养胃的,主要治疗胃寒的,但是不要多吃,羊肉容易上火

九、猪心炖什么最补？

猪心炖人参

原料：猪心1只，鲜人参2条，杞子10克，姜片2片，矿泉水0.5升。盐1茶匙，白糖少许。

做法

1.猪心剖开，飞水，洗净，挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。

2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚，刮去泡沫。

3.将所有材料一起放入炖盅，加姜以小火炖45分钟，加调料调味即可。

十、坐月子乌鸡汤怎么炖比较好，是要吃多久的？

产妇在刚刚生完宝宝以后身体都会比较虚弱，也会大量的出虚汗，无论饮食或是生活习惯都要多注意一些的。乌鸡汤对于虚弱的女性是可以起到一个很好帮助修复身体的作用，炖汤是最适宜的，炖的时候尽量不要用大料，放些红枣和枸杞，适量食用，也不要吃太久了，一个礼拜左右就足够了。

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