嘉峪关烤肉哪家最好吃，兰州烤肉嘉峪关烤肉

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

嘉峪关，嘉峪关烤肉有大唐路3AAA烤肉店烤的肉香辣可口，烤肉串或者是熟菜，海鲜之类的都吃的比较顺口，味道也很不错。

嘉峪关小党烤肉馆和大胡子烤肉馆等等，嘉峪关的烤肉在甘肃省来说是比较好有名的一道特色小吃，美味好吃吃了还想吃。

猪肉（五花肉或者瘦肉）500克

大葱2根

姜块适量

大蒜适量

料酒适量

生抽适量

盐适量

白胡椒粉适量

孜然粉适量

辣椒粉适量

花椒粉适量步骤：

*

将猪肉切成薄片或者薄块，大葱切段，姜块和大蒜切末备用。

在一个容器中，加入适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉和花椒粉，搅拌均匀成为腌料。

将切好的猪肉放入腌料中，搅拌均匀，腌制30分钟至1小时，使其入味。

烤盘上铺上锡纸，将腌制好的猪肉均匀摆放在烤盘上。

烤箱预热至200℃，将烤盘放入烤箱中，烤制10分钟。

取出烤盘，将大葱段、姜块和大蒜末撒在猪肉上，再次放入烤箱中，继续烤制10分钟。

烤制过程中可以根据个人口味调整火候和时间，翻动翻面，确保烤肉均匀受热。

烤至表面金黄酥脆即可取出，撒上适量的孜然粉和辣椒粉进行调味。

嘉峪关烤肉可以搭配米饭或者面条食用，也可以配上蔬菜沙拉等。这是一种常见的嘉峪关烤肉的做法，您可以根据个人口味和喜好进行调整。祝您做菜成功，享受美食！

嘉峪关最好吃的特色烧烤店，属于烤肉串了，还有有名的烤全羊，太别的美味好吃，是一道有名的烤肉，味美可口，真是不确射美食。

仅仅是个人观点，不分先后，眼镜烤肉，小党烤肉，胖子烤肉，喜子烤肉，苟子烤肉，3A烤肉，金龙烤肉，长城烧烤，瑭门烤匠，城边边……还有各小区门口开的，开的久的，客流量大的都挺好。

嘉峪关因嘉峪山而得名。嘉峪山，以山凭险，汉代设“玉石障”，五代有“天门关”，元代更名“嘉峪山”，取“林泉秀美，涧壑寂寥”之意。明初，开始建关于“嘉峪山之西麓”，即嘉峪关。

嘉峪关市辖域，先秦为西羌地，秦为乌孙地，西汉初为匈奴昆邪王地。汉武帝元狩二年（公元前121年），骠骑将军霍去病击破匈奴右地，“始筑令居以西，初置酒泉郡”

嘉峪关以酒钢而得名，酒钢一九六O年在前苏联的帮助下建厂出铁，后因苏联专家的撤回，一度下马，通过酒钢人的铁山精神，很快恢复重建，后来出钢，一九七二年设立嘉峪关市。在雄关几代人的不懈努力下，把戈壁滩建成到如今的全国双拥城和全国文明城市。最近又获得文旅部全国旅游城市等称号。

有关家有关的诗很多，《嘉峪晴烟》 ，(明)戴弁 《北漠平沙》明)戴弁。《防秋登嘉峪关纪事》(明)陈其学，《出关作》(清朝)洪亮吉，《进嘉峪关》(清)史善长等好几十首。

出嘉峪关感赋作者:清严关百尺界天西，万里征人驻马蹄。飞阁遥连秦树直，潦垣斜压陇云低。……

1、石燕鸣相传

古时有一对燕子筑巢于嘉峪关柔远门内。一日清早，两燕飞出关，日暮时，雌燕先飞回来，等到雄燕飞回，关门已闭，不能入关，遂悲鸣触墙而死，为此雌燕悲痛欲绝，不时发出＂啾啾＂燕鸣声，一直悲鸣到死。死后其灵不散，每到有人以石击墙，就发出＂啾啾＂燕鸣声，向人倾诉。

古时，人们把在嘉峪关内能听到燕鸣声视为吉祥之声，将军出关征战时，夫人就击墙祈祝，后来发展到将士出关前，带着眷属子女，一起到墙角击墙祈祝，以至于形成一种风俗。

2、孟姜女哭长城

秦朝时期，有个奇女子，名叫为孟姜女。她的丈夫叫范喜良。二人情感深厚，却在成亲的大喜日子。官差闯入家门，将范喜良抓到长城去做苦力。孟姜女悲愤交加，日夜思念着丈夫。终于决定到长城去寻找丈夫。一路上的艰难暂且不说，她凭着坚定地的信念和对丈夫深情，来到了长城。此时的长城一道长长的城墙，孟姜女寻来找去，却始终不见丈夫的踪影。于是对旁人询问却得知自己的丈夫已经去世，连尸体都被埋在了长城底下。

孟姜女大悲之下，嚎啕痛哭，整整哭了三天三夜，把连天地都感动了。天越来越阴沉，风越来越猛烈，只听“哗啦”一声，一段长城倒了下来，下面正是范喜良的尸首

3、定城砖的传说

定城砖指放置在嘉峪关西瓮城门楼后檐台上的一块砖。相传明正德年间，有一位名叫易开占的修关工匠，精通九九算法，所有建筑，只要经他计算，用工用料十分准确和节省。监督修关的监事管不信，要他计算嘉峪关用砖数量，易开占经过详细计算后说：＂需要九万九千九百九十九块砖。＂

监事管依言发砖，并说：＂如果多出一块或少一块，都要砍掉你的头，罚众工匠劳役三年。＂竣工后，只剩下一块砖，放置在西瓮城门楼后檐台上。

监事管发觉后大喜，正想借此克扣易开占和众工匠的工钱，哪知易开占不慌不忙的说：＂那块砖是神仙所放，是定城砖，如果搬动，城楼便会塌掉。＂监事管一听，不敢再追究。从此，这块砖就一直放在原地，谁也不敢搬动。现在，此砖仍保留在嘉峪关城楼之上。

仿古出关仪式在嘉峪关市举办国际滑翔节期间，市政府在嘉峪关关城举办隆重的“仿古出关仪式”。仪式的内容主要是由来宾穿着古代武官和士兵服装，在嘉峪关关城仿照古代将士出关时的情形。仪式的基本程序是：（1）由市长宣布仿古仪式开始，鸣放鞭炮，开启嘉峪关关城锁钥，推开两扇大铁门；（2）朝官宣诏；（3）出售签发关照，验明身份；（4）请贵宾乘仿古马车、骑骆驼出关并奏乐。在关城内进行敦煌组舞、秦腔、太平鼓、安塞腰鼓等表演；（5）在百米长绢上题字、签名、作画留念；（6）出关后，仿古队伍面向朱元璋像，告别嘉峪关关城后，继续登程西行。

wWw.xueZuocai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法.